2016年2月29日月曜日

2016-02-29 今日の献立 山形の青肌豆の納豆

I went Fuchu lifelong learning center today.

朝食

ニンニクの芽ともやしとベーコンの炒め物
+マグロのカマの照り焼き(市販のもの)、わさび菜、ミニトマト
+バナナ、林檎
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+ケーキ
+自家製ソーダパン
 (昨夜から今朝はケーキを食べようと思っていました)

昼食

チキンライス(茹で鶏肉、ベーコン、玉ねぎ、グリンピース、人参)、卵
+ポテトサラダ、ミニトマト、わさび菜
+甘酒(酒粕、砂糖)



 (発芽玄米入りご飯はあたため、具を炒めて味付けしたのに追加します)

夕食

鎌倉ひさご亭のがんも(冷凍)と小松菜の煮物
+チーズメンチ、わさび菜、トマト寒天
+美し豆腐(ぐるめぐり)
+大阪王将の餃子
+ヨーグルト、モズク、青肌豆の納豆
+発芽玄米入りご飯と卵
 (山形の青肌豆を蒸して、納豆を作ってみました。まあ、これはこれで。)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2016年2月28日日曜日

2016-02-28 今日の献立 とんてき

I went Musashimurayama city today.

朝食

ウインナのピザ(市販のもの)、ミニクロワッサン
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+バナナ、林檎
+蕪のスープ煮
+チーズメンチ、わさび菜、カイワレ、ポテトサラダ、トマト

 (お湯を沸かしてコーヒーを淹れただけ)

夕食

とんてき、千切りキャベツ、わさび菜、人参ラピ
+大正豆の甘煮
+キャベツとほうれん草と豚肉のキムチ炒め(昨日の残り)
+ヨーグルト、モズク、納豆、ハーブティー
+蕪のスープ煮カレー風味(昨日の残り)
+発芽玄米入りご飯と卵
 (初めてとんてきを作りました。ネットで検索してレシピを)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2016年2月27日土曜日

2016-02-27 今日の献立 神戸三田屋のローストビーフ

I joined jazz dance circle today.

朝食

ジャガイモコロッケ、人参ラピ、アイスプラント、ミニトマト
+大正豆甘煮
+バナナ、甘平
+蕪の味噌汁
+小豆粥
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
 (昨日の味噌汁の蕪がとろけて美味。おかゆも残り物)

夕食

神戸三田屋のローストビーフ(ぐるめぐり)    わさび菜、ブロッコリ、パセリのポテトサラダ、ミニトマト
+蕪のコンソメ煮カレー風味
+豚肉とキャベツのキムチ炒め
+青肌豆の浸し豆
+ヨーグルト、モズク、納豆
+発芽玄米入りご飯と卵
 (カレーを煮た鍋に残ったカレーを利用して蕪を煮ました)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2016年2月26日金曜日

2016-02-26 今日の献立 がんもと小松菜の煮物

I went Kokubunji city sport center today.

朝食

がんもと小松菜の煮物
+人参ラピ、鶏肉の煮たの、ブロッコリ、シイタケと昆布の甘煮
+バナナ、キウイ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+あずきがゆ

 (鎌倉ひさご亭のがんもがごちそうです)

昼食

貝柱のかき揚げと盛りそば
+とんかつ一切れ
+日本茶



 (スーパーで買ってきたかき揚げととんかつが美味)

夕食

蕪の味噌汁
+蕪の葉とベーコンの炒め物
+わさび菜、ミニトマト、とんかつ
+カツオのたたき、大葉
+あずきがゆ
+ヨーグルト、モズク、納豆
 (小豆粥は赤飯と残りご飯に水を加えてレンジで加熱。)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2016年2月25日木曜日

2016-02-25 今日の献立 大正豆の甘煮

I took my father to the hospital by car.

朝食

イングリッシュマフィンのサンドイッチ     (わさび菜、トマト、チーズ、チーズメンチ、ボロニアソーセージ)
+飛魚のちくわ
+バナナ、林檎
+ヨーグルト、納豆、ドリップコーヒー
+昨日の残りの蒸し鍋

 (イングリッシュマフィンが好きです)

昼食

ラーメンの具入り春雨スープ(インスタント)
+豆腐と蕪の葉と豚肉の炒め物
+赤飯
+紅茶


 (朝、青菜が不足していたので昼に)

夕食

本マグロの中トロ、大根、大葉
+大正豆の甘煮
+切り干し大根の煮物
+ヨーグルト、納豆
+ご飯と卵
+蕪と人参の塩水漬け
 (大正豆を圧力鍋で煮ました)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2016年2月24日水曜日

2016-02-24 今日の献立 赤飯カレー

Today is my birthday.

朝食

キャベツとソーセージのスープ
+一口焼きこなす(冷凍)
+あご野焼き、鶏レバー甘辛煮、チーズ、スティックブロッコリ
+トマト、パセリ
+バナナ、林檎
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
 (コンソメを溶かし、キャベツをたっぷり、ソーセージを入れて温かいスープ)

夕食

キャベツと豚肉と玉ねぎとキムチの蒸し鍋
+ヨーグルト、モズク、納豆、ハーブティー
+赤飯カレー
+蕪切り干し大根と人参の塩水漬け
+シイタケと昆布の甘煮

 (赤飯を作り、レトルトカレーをかけてみました)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2016年2月23日火曜日

2016-02-23 今日の献立 蕪入りチキンスープと自家製ソーダブレッド

I baked cookie today.

朝食

麻婆豆腐(にら、とうふ、丸美屋の麻婆豆腐の素)
+トマト、アイスプラント、ポテトサラダ
+バナナ、林檎
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+発芽玄米入りご飯

 (冷凍しておいたニラを全部使って麻婆豆腐)

昼食

蕪入りチキンスープ(蕪、ジャガイモ、玉ねぎ、ブロッコリ、干ししいたけ)
+自家製のミューズりとドライフルーツ入りソーダブレッド
+マンゴー紅茶



 (ありあわせの野菜を食べるスープに)

夕食

彩野菜と鶏ひき肉のキッシュ(冷凍)
+キャベツとひじきのゴマ油炒め
+蕪と人参の塩水漬け
+ヨーグルト、モズク、納豆
+蕪入りクリームシチュー
+発芽玄米入りご飯
 (取り分けたスープをクリームシチューに)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2016年2月22日月曜日

2016-02-22 今日の献立 ウナギかば焼き丼

I went Fuchu lifelong learning center today.

朝食

豚肉ともやしとほうれん草の塩コショウ炒め
+バナナ、アボカド
+ポテトサラダ、茹でた鶏肉、トマト寒天、アイスプラント
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+フルーツグラノーラと牛乳

 (鶏肉は昆布と振出し干しシイタケと一緒に茹でたもの。スープは別に使用)

昼食

ニュウ麺(鶏のスープ、鶏肉、しめじ、ホウレンソウ)
+蕪と人参の塩水漬け
+しょうが紅茶



 (寒い日には、温かいそうめんもよいもの)

夕食

ウナギかば焼き丼
+マツタケの味お吸い物(インスタント)
+スティックブロッコリ、トマト、トマト寒天
+コープと自家製2種のポテトサラダ
+ヨーグルト、モズク、納豆

 (冷凍庫で眠っていたうなぎを豪華に)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2016年2月21日日曜日

2016-02-21 今日の献立 ラム肉ステーキ

Today was cold.

朝食

五島軒のメンチカツ(冷凍)、わさび菜、ミニトマト、人参ラピ
+ひじきと大豆と人参とこんにゃくの煮物
+バナナ、りんご
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+赤米入りご飯

 (海藻も野菜かな?)

昼食

アップルパイ
+カキのスープ(インスタント)
+ほうれん草と玉ねぎと豚肉の炒め物、人参ラピ
+しょうが紅茶


 (スーパーで特売、焼き立てのアップルパイを衝動買い)

夕食

ラム肉ステーキ、アイスプラント、ミニトマト
+切り干し大根煮物
+しょうゆ豆、ラッキョウ、蕪と人参の塩水漬け
+ヨーグルト、モズク、納豆
+赤米入りご飯
+ハーブティー
 (ラム肉、柔らかくておいしかったです)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2016年2月20日土曜日

2016-02-20 今日の献立  カニのビスク(ぐるめぐり)

I went Josui-minami community center today.

朝食

小松菜と豚肉の塩コショウ炒め
+高野豆腐と昆布とシイタケの煮物
+バナナ、アボカド、トマト寒天
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+鶏肉とにらの雑炊

 (朝早く出かける連れ合いのためにすぐできるものを)

昼食

小松菜と豚肉と目玉焼き
+自家製ミューズリー入りソーダブレッド
+ドリップコーヒー



 (一人で食べた昼ご飯)

夕食

カニのビスク(ぐるめぐり)
+赤米入りご飯と卵
+鶏のから揚げ(塩麹味)、わさび菜、チーズ
+切り干し大根にもの
+シイタケ甘煮、人参ラピ
+ヨーグルト、モズク、納豆
 (切り干し大根を煮て、から揚げを揚げて)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2016年2月19日金曜日

2016-02-19 今日の献立 蕪のチキンスープ煮

I went to Josui-minami community center today.

朝食

蕪のチキンスープ煮
+ボイルした鶏肉、わさび菜、ミニトマト
+バナナ、アボカド
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+大根と小松菜の雑炊

 (圧力鍋で蕪を煮ました。とろけるようです)

夕食

アナゴずし
+高野豆腐とシイタケの煮物
+ジーマーミ豆腐
+ターツァイと豚肉の塩コショウ炒め
+蕪と人参の塩水漬け、トマト寒天
+シジミの味噌汁(インスタント)
 (シイタケ甘煮を食べつくしたら、煮汁で高野豆腐を煮る)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2016年2月18日木曜日

2016-02-18 今日の献立 自己流手ごねずし

I went Josui-minami community center.

朝食

鮭とほうれん草の雑炊(昨夜の鍋の繰り回し)
+バナナ、アボカド
+ジーマーミ豆腐
+蕪と人参の塩水漬け、わさび菜、トマト寒天
+シイタケと昆布の甘煮、砂肝フライパン焼き
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
 (寒い朝は雑炊で温まる)

夕食

自己流手ごねずし(カツオ、カイワレ、しょうが甘酢漬け、卵、シイタケ甘煮)
+ひじきと豆とこんにゃくと人参の煮物
+ホウレンソウバター炒め、鶏肉塩麹焼き
+ヨーグルト、モズク、納豆、マンゴー紅茶


 (広告の品のカツオを漬けにしておきました)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2016年2月17日水曜日

2016-02-17 今日の献立 6種のチーズピッツァ

I went Jousui-minami community center to support the PC class.

朝食

6種のチーズピッツァ
+蕪の葉とハムの炒め物、ポールウインナ
+絹厚揚げと大根のフライパン焼き
+バナナ、リンゴ、トマト寒天
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー

 (「ぐるめぐり」で取り寄せたピザ)

夕食

豚丼
+蕪と黄色と赤の人参の塩水漬け
+ひじきと大豆の煮もの
+水菜のサラダ、高野豆腐と大根のフライパン焼き
+シイタケと昆布の甘煮、とり砂肝の炒めたの、ブロッコリ
+島どうふと甘塩鮭と牡蠣と白菜とねぎの酒粕鍋
 (食べきれなかったので鍋は明日の朝食に繰り回し)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2016年2月16日火曜日

2016-02-16 今日の献立 煮豚のおいしい肉まん

I went showa-kinen park of Tachikawa city by bicycle to see the plum brossoms.

朝食

島どうふと豚肉とターツァイのキムチ炒め
+ひじきと大豆と人参とこんにゃくの煮物
+バナナ、林檎
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+ニラ入り味噌雑炊

 (「ぐるめぐり」で購入した島どうふでいためものを)

夕食

ふろふき大根
+煮豚のおいしい肉まん、トマト寒天
+しらすとねぎと卵のチャーハン
+ひじきと人参と大豆の煮もの
+酢豚
+ヨーグルト、モズク、納豆
 (中華風をメインに、いつもの常備菜)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2016年2月15日月曜日

2016-02-15 今日の献立 味噌味の群馬のひもかわうどん

I went Fuchu lifelong center to do the core exercise.

朝食

サラダほうれん草、ポテトサラダ、ミニトマト
+大麦入りハンバーグ、プロセスチーズ
+水菜のサラダ
+不知火とバナナ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+フルーツグラノーラと牛乳
 (ゆっくりと20分かけて食べます)

昼食

味噌味の群馬のひもかわうどん(白菜、ネギ、豚肉、ロールキャベツ、カボチャ)
+レモンティーと丸ぼうろ




 (昆布と振出しでだしを利かせて、ほうとう風に)

夕食

酢豚(玉ねぎ、厚揚げ、ピーマン、レトルトの酢豚)
+サラダほうれん草、ポテトサラダ、人参ラピ、ブロッコリ
+琉球ジーマーミ豆腐、アボカド
+ヨーグルト、モズク、納豆、ミントティー
+ご飯と卵

 (ジーマーミ豆腐とアボカドの感触が同じ)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2016年2月14日日曜日

2016-02-14 今日の献立 チキン南蛮カツとキャベツとマヨネーズのサンドイッチ

It was hot today.

朝食

ハンバーグカレー(昨夜のハンバーグ、レトルトカレー)、ご飯
+わさび菜、人参ラピ、ミニトマト
+不知火、バナナ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー


 (思いついてレトルトカレーを利用)

昼食

チキン南蛮カツとキャベツとマヨネーズのサンドイッチ
+ポテトサラダのサンドイッチ、パセリ
+サーモン刺身の漬けとブロッコリスプラウト
+シイタケと昆布の甘煮、人参ラピ
+チキン南蛮カツ丼
+丸ぼーろとレモンティー
 (炭水化物系でおなか一杯)

夕食

ロールキャベツ
+サラダほうれん草とポテトサラダ、ミニトマト
+水菜の「ごぼうと豆のサラダ」あえ
+ヨーグルト、モズク、納豆、カモミールティー
+ご飯と卵

 (昨夜調理しておいたロールキャベツを温めて)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2016年2月13日土曜日

2016-02-13 今日の献立 手作りハンバーグとポテトサラダ

I ate sushi at Hino city. Then I went to Mogusa-en to see the plum brossoms.

朝食

甘塩鮭
+高野豆腐と小松菜の煮物、人参ラピ、ブロッコリ
+シイタケと昆布の甘煮、ラッキョウ、しょうゆ豆
+バナナ、タンカン
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+フルグラと牛乳
 (お取り寄せのタンカンはこれで終わり)

夕食

わさび菜とポテトサラダ(ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、キュウリ)
+タン塩とブロッコリスプラウト
+キャベツと水菜の「ごぼうと豆のサラダ」和え
+大麦入りハンバーグ
+ヨーグルト、モズク、納豆、マンゴーティー
+ご飯と卵
 (ポテトサラダとハンバーグは手作りです)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2016年2月12日金曜日

2016-02-12 今日の献立 ベビーホタテとジャガイモとブロッコリのアヒージョ

I studied grammar at English class.

朝食

オーストラリア牛のサーロインステーキ、わさび菜、キュウリ、ミニトマト
+小松菜と高野豆腐の煮物
+バナナ、タンカン
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+ワインゼリー
+フルグラと牛乳
 (買って冷蔵庫に入っていた牛肉を焼きました)

昼食

焼き肉味のチャーハン(ハム、グリンピース、にんにく、焼き肉のたれ)
+オニオンスープ(朝のステーキの汁に水を加えて、スープの素を入れる)




 (残っていたご飯を焼き肉のたれ味でチャーハンにしました)

夕食

ベビーホタテとジャガイモとブロッコリのアヒージョ
+蕪の葉と豚肉の炒め物
+アボカド、サーモン刺身、ブロッコリスプラウト
+ヨーグルト、モズク、納豆
+卵ご飯
+アップルティー
 (袋の記述とベビーホタテを売っているスーパーのコメントを組み合わせました)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2016年2月11日木曜日

2016-02-11 今日の献立 ベビーホタテ酢味噌

I went Totsuka of Yokohama city.

朝食

シイタケと昆布の甘煮
+人参ラピ、ブロッコリ、ボロニアソーセージ
+わさび菜、ベビーホタテ酢味噌和え
+バナナ、タンカン
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー
+フルグラと牛乳javascript:;
 (朝早く出る予定があり、本当に間に合わせ)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2016年2月10日水曜日

2016-02-10 今日の献立 埼玉のひもかわうどん

I went Kyoudo-no-Mori museum ofFuchu city to see the plum blossoms.

朝食

埼玉のひもかわうどん(キムチ、豚肉、白菜、小松菜)
+バナナ、タンカン
+シイタケと昆布の甘煮
+ベニーナ、ミニトマト、ラッキョウ、しょうゆ豆、ポールウインナ、チーズ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー

 (昨夜の鍋の残りにぐるめぐりのひもかわうどんを投入)

昼食

ビーフシチュー(にんじん、玉ねぎ、牛すね肉、ジャガイモ)
+ごはん
+しょうが紅茶



 (オーストラリアの牛すね肉に赤ワインを入れて圧力鍋で20分)

夕食

ニンニクの芽とあさりのセットをもやしで増量して
+がんもと小松菜の煮物
+人参ラピ、シイタケ甘煮
+ヨーグルト、モズク、納豆、ハーブティー
+ご飯

 (昼がビーフシチューだったので、夜はあさりを)
写真は、クリックすると大きく見られます。