2016年1月9日土曜日

2016-01-09 今日の献立 ビーフシチュー

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朝食

雑炊(昨夜の鍋、春菊、卵)
+京がんもと小松菜の煮物
+バナナ、キンカン、ミニトマト
+シイタケと昆布の甘煮、あさりとニンニクの芽ともやしの炒め物、牛肉の甘辛煮
+ヨーグルト、モズク、納豆、ドリップコーヒー

 (少しずつ残ったものを取り合わせ)

昼食

あんかけ焼きそば(朝の炒め物、キャベツ、人参)
+しょうが紅茶




 (焼きそばはフライパンで焦げ目をつけて)

夕食

ビーフシチュー(牛すね肉、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ)
+赤大根の塩水漬け
+ポテトサラダ(男爵イモ、キュウリ)
+千切りキャベツ、水菜の「ひじきと豆のサラダ」あえ、ミニトマト、チーズ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ご飯
 (ビーフシチューは赤ワインを入れて圧力鍋で)
写真は、クリックすると大きく見られます。

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