2015年8月31日月曜日

2015-08-31 今日の献立 鯖缶と筍の味噌汁

I went restraunt Pankara at Kita-Karuizawa of Gunma prefecture.

朝食

鯖缶と筍の味噌汁
+発芽米入りごはん
+ヒジキ煮、とり唐揚げ、トマト寒天、カボチャのサラダ、    ナスときゅうりの麺つゆ漬け、らっきょう
+マカロニときゅうりとハムのサラダ、トマト
+バナナ、梨
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
 (長野県北部の郷土料理のみそしる、筍は水煮の物ですが、美味しい)

夕食

朝の残りの味噌汁
+ヒジキ煮、きんぴらごぼう、アボカド、昨日の細巻、トマト寒天
+11品目の具だくさん金平(コープ配送品)
+水・油いらずパリッと餃子(冷凍)
+ヨーグルト、モズク、納豆
+もやしとキムチのタジン
 (コープの配送があったので、届いたものを)
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2015年8月30日日曜日

2015-08-30 今日の献立 アメリカ牛の肩ロースステーキ

Today was rainy day. I went to Komorebi-no-sato health management department.

朝食

コロッケ、きんぴらごぼう、スイスチャードの白和え
+無塩梅干し、らっきょう、きゅうりの麺つゆ漬け
+トマト
+バナナ、梨
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
+シリアル(小倉ノーラ)
 (シリアルをヨーグルトにトッピングして食べるのがお気に入り)

夕食

アメリカ牛の肩ロースステーキ、ナポリタン味のマカロニ、白土ジャガイモ
+キャベツときゅうりとトマトとプロセスチーズのサラダ
+ズッキーニと玉ねぎの蒸し鍋
+明太子の細巻


 (ステーキはつれあいのため、細巻は自分のため)
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2015年8月29日土曜日

2015-08-29 今日の献立 発芽米入りごはんと生卵

Almost every day of this week was rainy.

朝食

ノリナと人参とエノキの炒めもの、コロッケ、らっきょう
+トマト寒天、ほうずき
+バナナ、梨
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
+シリアルと牛乳

 (奈美悦子の「ミレットシリアル」をヨーグルトと混ぜるととてもおいしい)

夕食

みまき豆腐の冷奴、きゅうりと大根とにんじんのピクルス
+塩麹味のとりとナスのオリーブ油炒め、トマト寒天、チーズ
+スイスチャードの白和え、牛蒡のきんぴら、ひじきと豆の煮物
+キャベツと豚肉とキムチのタジン
+ヨーグルト、モズク、納豆
+発芽米入りごはんと生卵
 (白和えミックスでスイスチャードを和えました)
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2015年8月28日金曜日

2015-08-28 今日の献立 シリアルと牛乳

I like to topping the serial to yogurt.

朝食

冷奴に山形のだし
+バナナ、黄桃缶詰、梨
+バターナッツ南瓜、スイスチャードお浸し、らっきょう、鯖甘酢漬け
+大根とにんじんのピクルス、トマト寒天、きゅうりの麺つゆ漬け
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
+シリアルと牛乳
 (私はおかずだけでお腹いっぱい)

夕食

冷奴に山形のだし
+スイスチャードお浸し、バターナッツ南瓜、らっきょう、人参と大根ピクルス     きゅうりの麺つゆ漬け
+鶏肉と生シイタケののフライパン焼き
+ナスとトマトと豚肉とちくわの蒸したの
+発芽米入りごはんと生卵
+納豆
 (副菜が朝と同じになってしまいました:反省)
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2015年8月27日木曜日

2015-08-27 今日の献立 冷やし中華風の永谷園のそーらーめん

I bought many vegetables at JA. And cooked them for dinner.

朝食

塩なし梅干し、らっきょう、きゅうりの麺つゆ漬け、トマト寒天、    そうめん瓜のサラダ
+ちくわ、大根とにんじんのピクルス、ソーセー人
+バナナ、梨、黄桃缶詰
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
+シリアルと牛乳

 (去年作った梅干しはオーブンでゆっくり梅を焼いたもの)

昼食

冷やし中華風の永谷園のそーらーめん(卵、きゅうり、ハム、紅ショウガ)
+もやしの炒めたの
+ツナとキャベツとニラとごはんの餃子



 (そーらーめん、初めて食べ炊けれど結構おいしい)

夕食

豚肉とキャベツとたまねぎとかぼちゃの蒸したの
+トマト、らっきょう、食べるほうずき、スイスチャードのお浸し
+ヨーグルト
+椎茸の焼いたの、昼の残りの餃子、鶏のから揚げ
+バターナッツ南瓜の皮のバター炒め、バターナッツ南瓜のコショウ炒め
+発芽玄米入りごはんと生卵
 (今年初の食べるほおずき、甘くておいしい)
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2015年8月26日水曜日

2015-08-26 今日の献立 豆腐と水菜と豚肉の煮物

Today was rainy day same as Yesterday.

朝食

クロワッサンピザ
+トマト寒天、黄桃缶詰、梨
+そうめん瓜ときゅうりとハムのサラダ、蓮根の茎とちくわのサラダ
+きゅうりの麺つゆ漬け、らっきょう、大根とにんじんときゅうりのピクルス
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
+卵焼き
 (今朝はパンにしました)

夕食

ズッキーニとブロッコリとキムチと豚小間の蒸し鍋
+キャベツとトマトときゅうりのサラダ
+豆腐と水菜と豚肉の煮物
+鯖の甘酢漬け(冷凍)
+ヨーグルト、モズク、納豆
+発芽玄米入りごはんと生卵
 (キャベツを食前にと今日読んだ本に書いてあったので)
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2015年8月25日火曜日

2015-08-25 今日の献立 オーストラリアの牛ひれ肉ステーキ

I went Komorebi-no-sato today.

朝食

そうめん瓜とわかめと油揚げと天かすの粕みそ汁
+イワシの味噌煮、きゅうりの麺つゆ漬け、らっきょう、大根と人参のピクルス
+小松菜と油揚げの煮物
+ヨーグルト、モズク、納豆
+バナナ、トマト寒天
+発芽玄米入りごはん
 (ピクルスの酢を見つけたので大根とにんじんを漬け込んでみました)

夕食

オーストラリアの牛ひれ肉ステーキ、マカロニとにんにくのナポリタン
+冷奴
+ハスの茎とちくわのサラダ(ミズナ、トマト)
+そうめん瓜ときゅうりとハムのマヨネーズあえ
+ズッキーニとソーセージと玉ねぎとキムチの蒸し鍋
+朝の残りの味噌汁と発芽玄米入りごはん
 (ハスの茎にも穴が沢山開いていました)
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2015年8月24日月曜日

2015-08-24 今日の献立 そうめん瓜の冷たいお澄まし

I moved from Kodaira city to Karuizawa town.

朝食

ソーセージと目玉焼き、コンニャクの炒り煮
+黒豆、ひじき煮、ミニトマト、かまぼこ、らっきょう、しょうが甘酢漬け
+レタスとピーマンとキムチの蒸し鍋
+松茸の味お吸い物
+牛乳
+トースト
 (冷蔵庫の中の物整理です。)

昼食

ポテトサラダ
+コンニャクの炒り煮
+本マグロ刺身
+らっきょう
+ごはん

 (軽井沢の冷蔵庫の中の物)

夕食

ヨーグルト、モズク、納豆
+そうめん瓜の冷たいお澄まし
+小松菜と油揚げの煮物
+トマト
+豆腐のハンバーグ、ナポリタンソースと掛けたマカロニ
+ご飯と生卵
 (買い物した。熟したトマト美味しい。麺つゆに入れたそうめん瓜が絶品)
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2015年8月23日日曜日

2015-08-23 今日の献立 イワシのパテを挟んだイングリッシュマフィン

Today was the last day of danchi festival.

朝食

温泉卵、かまぼこ、ひじき煮
+イワシのパテ
+ラッキョウ、ショウガの酢漬け
+キャベツと赤キャベツとレタスとニンジンとキムチの蒸し鍋
+シリアルと牛乳

 (体重コントロールのため、シリアルの重量を計りました)

昼食

シリアルにヨーグルトを掛けて
+イワシのパテを挟んだイングリッシュマフィン




 (どちらも意外に美味しかったです)

夕食

キャベツと赤キャベツとレタスとニンジンとラム肉とキムチの蒸し鍋
+稲荷ずし
+フランクフルト
+揚げタコ焼き
+温泉卵
+ハーブティー
 (団地まつりで買ってきたものを主に)
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2015年8月22日土曜日

2015-08-22 今日の献立 玉こんにゃくの炒り煮

The Kodaira danchi festival was held today.

朝食

野菜サラダ(レタス、キャベツ、赤キャベツ、キュウリ、ミニトマト)
+ポテトサラダ
+野菜の酢漬け(しょうが、人参、きゅうり
+きのうののこりの麻婆豆腐
+チョココロネ
+炭酸水
 (きざんだ野菜がおいしくて)

昼食

昨日の残りの麻婆豆腐ともやし入り焼きそば
+玉こんにゃくの炒り煮
+黒豆、かまぼこ
+レタスとポテトサラダ
+炭酸水

 (玉こんにゃくは麺つゆで煎りにし、七味唐辛子をかけました)

夕食

山盛りレタス
+揚げタコ焼き
+稲荷ずし
+おでん
+焼き鳥3本

 (団地まつりで買ってきたもの)
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2015年8月21日金曜日

2015-08-21 今日の献立 ニラ入り麻婆豆腐を掛けたもやし入り焼きそば

I went Suzuki inari shrine by bike today.

朝食

野菜サラダ(キャベツ、紫キャベツ、キュウリ、ミニトマト)
+野菜の酢漬け(人参、大根、キュウリ、しょうが)、らっきょう
+ひじき煮
+インスタントコーヒー
+トースト

 (きざんだキャベツに胡麻ドレッシングがおいしくて)

昼食

レタス、ポテトサラダ
+黒豆甘煮、らっきょう、ミニトマト
+りんご
+明太フランス
+アクティブパウダーを溶かしたコーヒー

 (リンゴは苦手なのですが勢いで)

夕食

ニラ入り麻婆豆腐を掛けたもやし入り焼きそば
+ソーセージエッグ
+酢漬け野菜(しょうが、人参、大根、キュウリ、紫キャベツ)
+ワンカップ


 (焼きそばをもやしで増量して。麻婆豆腐おいしかった)
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2015年8月20日木曜日

2015-08-20 今日の献立 キャベツと紫キャベツときゅうりとミニトマトのサラダ

I stayed home in the morning.

朝食

山盛りレタス、ミニトマト
+目玉焼き、ピーマン
+ひじき煮、人参と大根ときゅうりと新ショウガの酢漬け、らっきょう
+パイナップル
+チョココロネ
+おはぎ
 (長野県のレタスを食べ、群馬県干俣の水を飲んで幸せ)

夕食

キャベツと紫キャベツときゅうりとミニトマトのサラダ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+生姜酢漬け、黒豆煮物
+もやしとラム肉の炒めもの


 (朝どりレタスを売っていなかったので、キャベツ2種を求めました。美味)
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2015年8月19日水曜日

2015-08-19 今日の献立 野菜山盛り冷やし中華

In the evening, I went tsutaya rental shop in Koganei city by bike.

朝食

レタス、ひじき煮、小エビ唐揚げ
+目玉焼き、ピーマン
+きゅうりと大根とにんじんの酢漬け、らっきょう
+パイナップル
+シリアルと牛乳
+インスタントコーヒー
 (シリアルでお腹いっぱい)

夕食

冷やし中華
+レタス、卵、きゅうり、ハム、ミニトマト




 (野菜山盛り冷やし中華)
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2015年8月18日火曜日

2015-08-18 今日の献立 ラム肉の焼き肉

It was not so hot at evening.

朝食

レタスの山盛り
+鶏肉のゆでたの
+大根とにんじんの酢漬け、らっきょう、ひじき煮
+パイナップル
+至福のレアチーズタルト
+紅茶
 (3日前の朝どりレタスの最期です)

夕食

新しい朝どりレタスの山盛り
+きゅうり、人参の酢漬け
+カマンベールチーズ入りメンチカツ
+ひじき煮
+小エビから揚げ
+ラム肉の焼き肉
 (長野県の朝どりレタスをまた買ってきてしまいました)
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2015年8月17日月曜日

2015-08-17 今日の献立 レタスを山盛り

Today was rainy day.

朝食

レタス、目玉焼き
+チョココロネ
+究極のレアチーズタルト
+ミルク紅茶


 (レタスを山盛り)

昼食

ひじき煮(ひじき、グリンピース、人参)
+チーズメンチカツ
+キャベツとキムチのお好み焼き
+ガーリックフランス


 (お好み焼きには焼肉のたれをかけて)

夕食

レタス、チーズメンチ
+魚とステーキ肉と栃尾の油揚げのフライパン焼き




 (冷凍されていたステーキ肉はサラダオイルにつけてもどしました)
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2015年8月16日日曜日

2015-08-16 今日の献立 長野県の朝どりレタス

I moved from Karuizawa to Kodaira.

朝食

フルぐらと牛乳
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
+メロン、バナナ
+蒸しナス、ジャガイモとイカの煮物、トマト、ニンジンラピ
+枝豆豆腐
+昨日の残りのサンドイッチ
 (朝早くの新幹線に乗るため余りもので朝食)

夕食

ラム肉の焼き肉
+長野県の朝どりレタス




 (高いレタスを小平市で買いました。)
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2015年8月15日土曜日

2015-08-15 今日の献立 ニラ入り麻婆豆腐

I went Kariyado at Karuizawa town, and walked through old Himekaido, second road of Nakasendo Highroad for woman.

朝食

きゅうりとズッキーニの麺つゆ漬け、らっきょう、人参ラピ、トマト、細巻
+ひじき煮
+なし
+昨夜の残りのナスと玉ねぎにキャベツを足してチン
+インスタントのコーンスープ
+フルーツグラノーラに牛乳
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
 (ガスの火は湯を沸かしただけ)

昼食

バナナ
+イタリア種のナスをオリーブ油で炒めてスパゲティミートソースで味付け
+スパゲティ
+くらかけ豆と揚げと水菜の煮物
+サンドイッチ
+ドリップコーヒー
 (ミズナやナスを買ってきて、嬉しくて、調理しました)

夕食

ニラ入り麻婆豆腐
+しめさば
+くらかけ豆と揚げと水菜の煮物
+千切りキャベツをポテトサラダで和えて
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ご飯に卵
 (レトルトの麻婆豆腐の素を使用)
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2015年8月14日金曜日

2015-08-14 今日の献立 じゃがいもとイカの煮物

Today was rain in the afternoon.

朝食

ワカメと揚げと大根の粕みそ汁
+餃子とピーマンとブナシメジとナスとズッキーニのオリーブ油焼き
+人参ラピ、ひじき煮、らっきょう
+梨、バナナ
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
+発芽玄米入りごはん
 (煮干しを入れ忘れたみそ汁、それなりにおいしく意外)

夕食

ツナマヨの細巻
+くらかけ豆、人参ラピ、らっきょう
+じゃがいもとイカの煮物
+イカのフライパン焼き、とり唐揚げ
+野菜(玉ねぎ、ズッキーニ、ピーマン、カボチャ、イカ)のチン

 (コープ取り寄せのスルメイカ4本いかづくしです)
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2015年8月13日木曜日

2015-08-13 今日の献立 タイピーエン

Rice topping the dried whitebait with grated radish is my favorite food.

朝食

ワカメと大根と食べる煮干しの粕みそ汁
+餃子と青梗菜ときくらげの炒めもの
+シラス大根、人参ラピ、きゅうり、らっきょう
+バナナ、桃
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
+発芽玄米入りごはん
 (ご飯とみそ汁にシラス大根は私の好きな献立です)

昼食

タイピーエン(キャベツ、きくらげ、鶏肉、人参、ほうれん草、春雨)
+ドリップコーヒー
+シリアルと牛乳



 (鶏肉と干しシイタケと昆布のだしに即席フォーのスープで味付けしました)

夕食

朝の残りの味噌汁
+ミートソーススパゲティをグラタン風に
+とり唐揚げ、ミニトマト、ミズナのサラダ、人参ラピ、らっきょう
+発芽玄米いりごはんと卵
+ヨーグルト、納豆
+野菜のチン(カボチャ、玉ねぎ、人参、キャベツ、きくらげ、ブナシメジ、キムチ)
 (冷たいご飯を冷えたみそ汁に入れて食べたくて)
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2015年8月12日水曜日

2015-08-12 今日の献立 発芽玄米入りごはんに生卵

Today, I climbed Hiraoyama mountain.

朝食

餃子、ズッキーニ、玉ねぎのフライパン焼き
+人参ラピ、ミズナの牛蒡サラダ和え、らっきょう、きゅうり、トマト
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
+ごはん
+桃、バナナ

 (火をなるべく使わないと速く準備ができます)

夕食

浸し豆、さんま蒲焼缶、ひじき煮、らっきょう
+ズッキーニときゅうりの麺つゆ漬け
+ミズナの牛蒡サラダ和え、ミニトマト、イカの刺身、わかめ
+発芽玄米入りごはん、卵
+たまねぎともやしときくらげとかぼちゃをチン
+ヨーグルト、納豆、水出し緑茶
 (浸し豆とひじき煮は作って冷凍してあったもの)
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2015年8月11日火曜日

2015-08-11 今日の献立 ミズナの牛蒡サラダ和え

I walked the path of Yukawa stream today.

朝食

人参ラピ、コンニャク甘辛煮、きゅうり麺つゆ漬け、トマト、ブロッコリ
+さんまの蒲焼缶
+キャベツと豚肉の蒸したの
+幸水
+ごろっと野菜のグラノーラ、牛乳
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
 (シリアルをかみしめて)

昼食

ミズナの牛蒡サラダ和え、ミニトマト
+ごろっと野菜のグラノーラ、牛乳
+ドリップコーヒー
+イチゴ牛乳


 (市販のサラダをサラダベースとして用いました)

夕食

手作り餃子(ニラ、キャベツ、豚肉)
+らっきょう、ニンジンラピ、きゅうり
+冷奴、しょうが
+ご飯に卵
+玉ねぎとナスとブナシメジと豚肉とキムチのチン

 (餃子の味付けはモランボンの「手作り餃子の素」)
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