2015年6月30日火曜日

2015-06-30 今日の献立 明太子フランス

It was fine today.

朝食

回田コロッケ、ミズナのサラダ
+ニラ餃子
+モズク、納豆
+明太子フランス、ガーリックフランス
+しょうが紅茶

 (ひとり分では同じものが続くところがつらい)

夕食

ローストンカツ、ミズナのサラダ
+ニラ餃子
+納豆、モズク
+明太子フランス、ガーリックフランス
+しょうが紅茶

 (朝と変わらないですね)
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2015年6月29日月曜日

2015-06-29 今日の献立 回田コロッケ

I drank soft drink "Lemongina" by imitating grandson.

朝食

回田コロッケ、キャベツの「レンコンの彩サラダ」あえ
+納豆、モズク
+チョココロネ
+バナナ
+しょうが紅茶

 (閉店間際のスーパーで購入したコロッケです。私は好き)

夕食

バナナ、ビアソーセージ、らっきょう
+納豆
+ミズナの「ひじきと豆のサラダ」あえ、ローストンカツ
+しょうが紅茶
+トースト

 (閉店間際の半額ロースかつ、肉が厚くて嬉しい)
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2015年6月28日日曜日

2015-06-28 今日の献立 トッポギ入りニラ水餃子

It was fine today.

朝食

トッポギ入りニラ水餃子
+しょうが紅茶




 (昨夜の残りお一人様朝食です)

夕食

バナナ、カモミールティー
+チーズメンチ、ニラ餃子
+千切りキャベツの「彩りレンコンサラダ」和え
+らっきょう、ゆで鶏肉のオリーブ油焼き、目玉焼き
+オニオンスープ

 (インスタントオニオンスープを見つけて)
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2015年6月27日土曜日

2015-06-27 今日の献立 ニラ餃子の焼いたの

I am tired.

夕食

千切りキャベツの「レンコンの彩サラダ」あえ
+チーズメンチ
+ニラ餃子の焼いたの
+ニラ入り水餃子
+カモミールティー

 (「餃子、しゅうまい、春巻」の本を読んで。一人には多すぎるのですが)
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2015年6月24日水曜日

2015-06-24 今日の献立 鯉のあらい、アイスプラント

Same as yesterday, I had a hot spring bath at Komorebi-no-sato.

朝食

千切りキャベツと牛蒡のサラダの和え物
+もやしと豚肉の炒めもの
+のり菜と軽井沢菜の煮びたし
+豆腐とわかめのフライパン焼き
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
+バナナ、文旦、サクランボ
+フルーツグラノーラと牛乳
 (豆腐とわかめは昨夜の残り物)

夕食

鯉のあらい、アイスプラント
+のり菜と軽井沢菜の煮びたし
+ミズナのサラダ
+豚肉ともやしとニラのキムチ炒め
+ヨーグルト、納豆
+発芽玄米入りごはんと生卵
 (鯉は佐久市の特産です)
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2015年6月23日火曜日

2015-06-23 今日の献立 マグロ切り落とし

I bathed hot spring at Komorebi-no-sato.

朝食

フルーツグラノーラ
+ゴーヤチャンプルー、ひじき煮
+おかひじきサラダ、蒸しナス、夏みかんの皮の甘煮
+らっきょう、ニンジンラピ、トマト
+バナナ、文旦、サクランボ
+ヨーグルト、モズク、しょうが紅茶
 (色々少しずつ)

夕食

蕪と油揚げの煮物
+マグロ切り落とし、わかめ
+キャベツと牛蒡のサラダ、アイスプラント、おかひじき、夏みかんの皮の甘煮
+人参ラピ、いかの天ぷら(冷凍)
+豆腐のフライパン焼きショウガ掛け
+炊き立て発芽米入りごはんと生卵
 (焼いたり煮たりしたもの。22分かけて食べます)
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2015年6月22日月曜日

2015-06-22 今日の献立 ひじき入りカレーチャーハン

I waxed kitchen floor.

朝食

おかひじきの胡麻ドレッシング和え、トマト
+たれ付きイカ天ぷら(冷凍品)
+人参ラピ、らっきょう
+バナナ、文旦
+ヨーグルト、モズク、しょうが紅茶
+フルーツグラノーラと牛乳
 (寝坊をして、急いで整えた献立です)

昼食

ひじき入りカレーチャーハン
+牛乳




 (ひじき煮を作ったのでカレーチャーハンにも入れました。大豆が美味)

夕食

アイスプラント、トマト、冷奴、しめさば
+ひじきと大豆の煮物
+蕪と油揚げの煮物
+発芽米入りごはんと生卵


 (ご飯は炊き立てを)
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2015年6月21日日曜日

2015-06-21 今日の献立 ゴーヤチャンプルー

I went to Saku city for shopping.

朝食

ゴーヤチャンプルー(もやし、厚揚げ、ゴーヤ、トリつくね用肉)
+人参ラピ、トマト寒天
+昨日の餃子
+バナナ、サクランボ
+ヨーグルト、モズク、しょうが紅茶
+発芽玄米入りごはん
 (豚肉がなかったのでトリつくね肉残りで、豆腐の代りに厚揚げで)

夕食

豚ヒレカツ巻、ミズナのサラダ、人参ラピ
+蒸しナス、らっきょう
+朝の残りのゴーヤチャンプルー
+目玉焼き
+ヨーグルト

 (スーパーで買ってきた寿し、豪快で美味)
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2015年6月20日土曜日

2015-06-20 今日の献立 イカそうめん

I went to Yunomaru plateau and enjoyed azalea blossoms.

夕食

トリつくねの餃子
+イカそうめん、トマト寒天
+きゃべつときゅうりの蟹サラダベースあえ、人参ラピ
+ヨーグルト、しょうが紅茶
+発芽玄米入りごはんと生卵

 (買い物に行かず冷蔵庫の中のもので過ごす)
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2015年6月19日金曜日

2015-06-19 今日の献立 炊きたてご飯に生卵

I went to Komorebi-no-sato and did water exercise.

朝食

+野菜炒め
+小松菜と厚揚げの煮物
+バナナ、トマト寒天
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
+フルーツグラノーラと牛乳

 (野菜の煮物のお惣菜を調味料がわりに、もやしとにらを炒めました)

夕食
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水菜と牛蒡とニンジンのサラダ、トマト寒天、パイナップル
+すりおろししょうがをのせた冷奴、らっきょう
+オーストラリア牛ヒレ肉ステーキ、ナスとズッキーニのフライパン焼き
+卵と発芽玄米入りごはん


 (炊きたてご飯に生卵が一番の御馳走です)
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2015年6月18日木曜日

2015-06-18 今日の献立 カレーライス

I moved to Karuizawa from Tokyo yesterday.

朝食

野菜炒め(さつま揚げ、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、たけのこ、人参、シメジ)
+トマト
+バナナ、キウイ
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
+フルーツグラノーラ、牛乳

 (野菜をたっぷりにしました)

夕食

カレーライス(人参、ジャガイモ、玉ねぎ、豚肉,しめじ)
+らっきょう
+ヨーグルト



 (つれあいの作っておいてくれたカレーライスです)
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2015年6月17日水曜日

2015-06-17 今日の献立 ぶりの鍋照り焼き

Today was rainy.

朝食

納豆、モズク、しょうが紅茶
+2種のトースト
+ミズナ、焼売



 (残り物で朝食)

夕食

ボイルいか
+パパイア、トマト寒天
+小松菜と厚揚げの煮物
+ぶりの鍋照り焼き


 (小麦粉をはたいたぶりをフライパンで焼き、味醂としょうゆを絡めました。美味)
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2015年6月16日火曜日

2015-06-16 今日の献立 ひじきの煮物

I will move to Karuizawa tomorrow.

朝食

ひじきの煮物
+トマトサラダ、らっきょう、ニンジンラピ、焼売
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
+ソーダブレッド
+インゲン豆の甘煮

 (余っているものの整理)
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2015年6月15日月曜日

2015-06-15 今日の献立 トマトのサラダ

I went to Fuchu city lifelong learning center.

朝食

トマトのサラダ、ミズナと豆のサラダ
+らっきょう、ニンジンラピ、インゲン豆甘煮、ひじき煮
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
+トースト
+りんご

 (質素な朝食です。トマト煮は胡麻ドレッシングをかけて)
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2015年6月14日日曜日

2015-06-14 今日の献立 人参と玉ねぎとちりめんじゃこのかき揚げ

I ate dinner with my parents.

朝食

ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
+大正豆のシチュー
+目玉焼き
+らっきょう、ミズナと豆のサラダ、インゲン豆甘煮、人参ラピ
+バナナ、リンゴ
+ビスコ
 (ヨーグルトには手製のマーマレード)

夕食

ひじき煮
+ささみフライ、ピーマン天ぷら、人参と玉ねぎとちりめんじゃこのかき揚げ
+ブロッコリ、ポテトサラダ、人参ラピ、蒸しナス、カボチャ甘煮、インゲン豆甘煮
+豆腐とほうれん草のかきたま汁
+ご飯

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2015年6月13日土曜日

2015-06-13 今日の献立 オムレツ

I attend the English class Yesterday.

朝食

ナスとささみの炒めもの、人参ラピ、ミズナのサラダ
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶、らっきょう
+ばなな、りんご
+ソーダブレッド


 (有り合わせで)

夕食

肉じゃが(残りもの)
+かつおたたき、わかめ
+オムレツ、カボチャ甘煮、大正豆甘煮、らっきょう、蒸しナス、ポテトサラダ
+豆腐とほうれん草と卵の汁


 (高齢の母のために柔らかく作りました)
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2015年6月12日金曜日

2015-06-12 今日の献立 自家製のマーマレードを自家製ヨーグルトに

I attended first English lesson at public hall.

朝食

水菜と豆のサラダ、人参ラピ、とり肝煮、らっきょう、トマト
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
+バナナ、リンゴ
+ソーダブレッド


 (自家製のマーマレードを自家製ヨーグルトに乗せて)
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2015年6月11日木曜日

2015-06-11 今日の献立 さつまいもと鶏ささみのクリームシチュー

Today it was hot and humid.

朝食

ニラレバ炒め
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
+バナナ、リンゴ、ミニトマト
+トーストにマーマレード


 (もやしと冷凍しておいたニラを炒め合わせとり肝煮と混ぜました)

夕食

さつまいもと鶏ささみのクリームシチュー(昆布、干しシイタケ、人参、玉ねぎ)
+ミズナのサラダ、ポテトサラダ、きゅうり塩もみ
+ナスとピーマンの油いため、魚肉ソーセージ、トマト、とり肝煮



 (ビールのお供には塩っ気が少なかったかも)
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2015年6月10日水曜日

2015-06-10 今日の献立 小松菜とビタミンちくわの煮物

Today I was not busy.

朝食

小松菜とビタミンちくわの煮物、ミニトマト
+人参ラピ
+キウイ、バナナ
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶


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昼食

目玉焼き
+大正豆蒸したの、人参ラピ、らっきょう、とり肝煮
+キウイ
+クイックパン
+JAL玉ねぎスープ
+ショウガ紅茶
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2015年6月9日火曜日

2015-06-09 今日の献立 キャベツとひき肉のかさね煮

Today was rainy. I stayed home.

朝食

小松菜とビタミンちくわの煮物、らっきょう
+焼きたてのソーダブレッド
+ヨーグルト、モズク、納豆、しょうが紅茶
+ギリシャ風ヨーグルト


 (朝起きてソーダブレッドを焼きました。かりっとして中は柔らかく)

昼食

昆布豆、トマト
+リンゴ
+胡麻煎餅
+インディアンチャイ


 (ずっと家にいたので軽く)

夕食

ぶりの漬け
+キャベツとひき肉のかさね煮
+昆布豆、ブロッコリ、トマト、ポテトサラダ
+ほうれん草と豆腐のかきたま汁
+麦入りごはん

 (昨日のハンバーグの種とキャベツを重ねてだしで煮、あんかけにしました)
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2015年6月8日月曜日

2015-06-08 今日の献立 シマダヤのつけ麺

I went to Fuchu city lifelong learning center by bike.

朝食

いかの肝、ミズナのサラダ、トマト、らっきょう、大正豆
+ヨーグルト、モズク、納豆
+バナナ
+ソーダブレッド
+ドリップコーヒー

 (自家製の納豆がよくこなれて絶品になりました)

昼食

シマダヤのつけ麺(きゅうり、ハム、薄焼き卵)





 (ごまだれのたれがおいしく、麺に腰があり)
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2015年6月7日日曜日

2015-06-07 今日の献立 ニラレバ炒め

I went to the Kodaira central gymnasium to do exercise.

朝食

ニラレバ炒め、いかの肝のフライパン焼き
+バナナ、キウイ、ギリシャ風ヨーグルト、ミニトマト
+らっきょう、ミズナのサラダ、大正豆の蒸したの
+ヨーグルト、モズク、納豆、ショウガ紅茶
+ソーダブレッド

 (一人で200gのもやしを食べちゃいました)

昼食

昆布豆
+朝の残りのフルーツ
+発芽米入り食パンのトースト(第一パン)
+ショウガ紅茶
+アホエンオイル小さじ1

 (衝動買いした食パンを一枚)

夕食

塩麹をまぶしたカジキマグロの照り焼き、ピーマン
+千切りキャベツ、ポテトサラダ
+ひじき煮、昆布豆
+豚しゃぶの残りに豆腐とほうれん草と卵を入れた汁
+赤米入りごはん

 (年老いた両親のために)

2015年6月6日土曜日

2015-06-06 今日の献立 ソーダブレッド

I baked quick bread this morning.

朝食

ミズナのサラダ、ミニトマト
+バナナ、らっきょう、鳥レバー
+ギリシャ風ヨーグルト
+ヨーグルト、モズク、納豆、ショウガ紅茶
+ソーダブレッド

 (朝4時半に目が覚めて、本を見ながらクイックパンを焼きました)
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2015年6月5日金曜日

2015-06-05 今日の献立 ギリシャ風ヨーグルト

I drink ginjer tea every day.

朝食

食べる煮干しとトリニクとニラと卵のおじや
+ミズナのサラダ、ゆでたささみ、昆布、ミニトマト
+ギリシャ風ヨーグルトにマーマレードを掛けて
+納豆、鳥レバー、らっきょう、ショウガ紅茶


 (コーヒーフィルターでヨーグルトを水切りしました)
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2015年6月4日木曜日

2015-06-04 今日の献立 卵おじや

I am tired.

朝食

ミズナのサラダ
+らっきょう、もずく、ヨーグルト、納豆、ショウガ紅茶
+ニラとトリのささみの卵おじや



 (風邪気味を治すため、消化のよい物を)

昼食

鳥レバーの煮物
+ビール酵母食パン
+ショウガ紅茶



 (美味しい食パンを食べすぎて、業務スーパーのそれがおいしくない。)
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2015年6月3日水曜日

2015-06-03 今日の献立 にらとささみとたまごのおじや

I came from Karuizawa to Kodaira using Hokuriku shinkansen.

夕食

ミズナのサラダ(おかず畑:ひじきと豆のサラダ)
+にらとささみとたまごのおじや
+牛乳で薄めたR-1



 (風邪気味が、汁のたっぷりした雑炊で落ち着きました)
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2015年6月2日火曜日

2015-06-02 今日の献立 茗荷茸とトリニクの塩コショウ炒め

I got fresh vegetables at JA Saku-asama.

朝食

菜の花と栃尾の油揚げとニンジンの炒めもの
+とりムネ肉の塩コショウ焼き
+スイカ、バナナ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ショウガ紅茶
+発芽米入りごはん

 (冷蔵庫の中のもので簡単に。スイカは御馳走)

昼食

シマダヤのざる麺
+紅ショウガ、錦糸卵、とりむね肉、きゅうり




 (シマダヤのざる麺にはまっています。麺がいい)

夕食

茗荷茸とトリニクの塩コショウ炒め
+おかひじきの胡麻マヨネーズあえ
+イカ
+サムギョプサルのたれを掛けたツナ入りニラ焼き
+ヨーグルト、モズク、納豆
+卵かけごはん
 (JA佐久浅間直売所に残っていた新鮮な「茗荷茸、おかひじき、ニラ」を使って)
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2015年6月1日月曜日

2015-06-01 今日の献立 具だくさんの味噌汁

I return to home with our grandchildre

夕食

レタス、きゅうり、ハム
+アボカド
+マグロのたたき、カツオ刺身、らっきょう
+具だくさんの味噌汁(豆腐、人参、大根、わかめ)
+卵かけごはん

 (具だくさんの味噌汁でつじつま合わせ)
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