2015年5月31日日曜日

2015-05-31今日の献立 焼売饅頭

I went to Koume with our grandchildren.

朝食

ワカメと豆腐と食べる煮干しの味噌汁
+バナナ、ドラゴンフルーツ
+焼売饅頭
+菜の花とウインナの塩コショウ炒め、ナスの炒めもの
+ヨーグルト、モズク、納豆、ショウガ紅茶
+ごはん
 (お土産の焼売饅頭面白い)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年5月30日土曜日

2015-05-30 今日の献立 菜の花とにんにくの炒めもの

My grandchildren came to home.

朝食

ドラゴンフルーツ、バナナ
+ワカメとジャガイモの粕みそ汁
+ぶりの粗と大根の煮物
+かぼちゃとじゃこの煮物、トマト寒天、ほうれん草おひたし、栃尾の油揚げ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ショウガ紅茶
+発芽米入りごはん
 (見切り品コーナーで見つけたドラゴンフルーツ熟していておいしい)

夕食

菜の花とにんにくの炒めもの
+ほうれん草のクリームシチューかけ
+練り物、チキンフライ、納豆
+峠の釜めし


 (バタバタしていて有り合わせです)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年5月29日金曜日

2015-05-29 今日の献立 鮭のムニエル

I went to Asama-kogen-shakunage-en to see the rhododendron flowers.

朝食

ライスグラタン
+きゅうりとツナのスパゲティサラダ
+トマト寒天、ウルイおひたし、餃子、チキンフライ、トマト、らっきょう
+バナナ、キウイ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ショウガ紅茶

 (クリームシチューをごはんに掛けてブロッコリ、とろけるチーズを載せてグリル)

昼食:外食

キャベツとアンチョビの石窯やきピザ





 (嬬恋高原ブルワリー)

夕食

千切りキャベツ、カイワレ大根、レタス、鮭のムニエル
+かぼちゃとじゃこの甘煮
+トマト寒天、きゅうりとツナのスパゲティサラダ
+ヨーグルト、納豆
+卵と発芽米入りごはん

 (久しぶりに食べた鮭のムニエルがおいしい)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年5月28日木曜日

2015-05-28 今日の献立 ほうれん草の根っこともやしの炒めもの

My husband's friend gave me spinach.

朝食

インスタントのシジミスープ
+ヨーグルト、モズク、納豆、ショウガ紅茶
+発芽玄米入りごはん
+ぶりと大根の煮物、ブロッコリ、ウルイの葉の炒めもの、らっきょう、トマト、    シドケのお浸し
+新玉ねぎと揚げの煮物
+バナナ、パイナップル
 (4種の緑がテーマです)

昼食

クリームシチュー(ウインナ,あさり缶詰,シメジ,ジャガイモ,ニンジン,玉ねぎ)
+ごはん
+ヨーグルト
+ショウガ紅茶


 (朝ご飯の支度と並行して圧力鍋で作りました)

夕食

ほうれん草の根っこともやしの炒めもの
+つみれの具で作った餃子
+一口カツ(市販)、千切りキャベツ
+スパゲティとブロッコリにクリームシチューを掛けて
+ヨーグルト、納豆
+卵と発芽玄米入りごはん
 (ほうれん草の根っこの部分が甘くて好きです)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年5月27日水曜日

2015-05-27 今日の献立 ナスとにんにくとクレソンのスパゲティ

I went to Komorebi-no-sato health center of Karuizawa town.

朝食

ウルイのおひたし、ブロッコリ、ミニトマト、らっきょう、レタス、ウインナ
+新玉ねぎと油揚げとトリニクの煮物
+バナナ、パイナップル
+モズク、ショウガ紅茶
+フルーツグラノーラと牛乳

 (野菜は胡麻ドレッシングで。私のお気に入り)

夕食

ピザ
+ナスとにんにくとクレソンのスパゲティ
+新玉ねぎと厚揚げの煮物
+とり手羽の塩麹味唐揚げ、ブロッコリ、ミニトマト、千切りキャベツ
+カモミールティ

 (塩麹に1日つけておいた鶏肉にカタクリをまぶして唐揚げに。 アホエンオイルを作った時のにんにくのカスでパスタを)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年5月26日火曜日

2015-05-26 今日の献立 新玉ねぎと油揚げとトリニクの煮物

I went to Komorebi-no-sato health center.

朝食

鯖缶と根曲がりたけの粕みそ汁
+ママカリ、らっきょう、ウルイの葉の炒めもの、人参ラピ、    ミニトマト、シドケのお浸し
+冷奴
+バナナ、パイナップル
+ヨーグルト、モズク、納豆、ショウガ紅茶
+発芽米入りごはん
 (根曲がりたけの下処理に苦労しました)

夕食

朝の残りの味噌汁
+オーストラリアのビーフステーキ、クレソン
+新玉ねぎと油揚げとトリニクの煮物
+レタスときゅうりとミニトマトのサラダ
+ヨーグルト、モズク
+卵と発芽米入りごはん
 (生野菜が主役です)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年5月25日月曜日

2015-05-25 今日の献立 イワシの味噌煮缶づめ

I took a walk at the Kakuma valley in Ueda city.

朝食

ブロッコリ、ミニトマト、人参ラピ
+バナナ
+イワシの味噌煮缶づめ
+紅葉笠(シドケ)のお浸し
+ヨーグルト、モズク、納豆、ショウガ紅茶
+発芽玄米リゾット
 (一応、海の物、山の物、里の物)

夕食

シジミの味噌汁
+原木しいたけの焼いたの、ママカリ、らっきょう
+ヨーグルト、納豆
+ぶりと大根の煮物
+ウルイのおひたし、ウルイの葉の炒めもの
+卵と発芽米入りごはん
 (昨日直売所で買ったウルイ、今日雷電クルミの里で買った原木しいたけ)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年5月24日日曜日

2015-05-24 今日の献立 シドケ(紅葉笠)の天ぷら

I woke up at 3am. I moved to Karuizawa by car.

朝食

バナナ、アボカド、リンゴ
+ウインナ、目玉焼き
+小松菜と厚揚げの煮物、人参ラピ
+ヨーグルト、モズク、ショウガ紅茶


 (冷蔵庫の残り物で手早くできる物)

昼食

市販の巻寿司
+バナナ
+かぼちゃのチン
+インスタントのフォースープ


 (昨年の残りのスープ、買ってきた寿し)

夕食

三種の貝の刺身、大根、大葉
+ウルイのお浸し
+シドケ(紅葉笠)の天ぷら
+卵と発芽米入りごはん
+ヨーグルト、納豆、もずく

 (山菜のおひたしや天ぷらは御馳走です)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年5月23日土曜日

2015-05-23 今日の献立 レタスとベニーナときゅうりとミニトマトのサラダ

I went to Yokohama.

朝食

スーパーOKの食パン
+レタスとベニーナときゅうりとミニトマトのサラダ、魚肉ソーセージ、人参ラピ
+五目豆
+リンゴ、アボカド
+ヨーグルト、モズク、納豆、ショウガ紅茶
+キャベツと豚肉の蒸し鍋
 (生野菜をたっぷりと食べたくて)

昼食

焼き豚とウインナとグリンピースと卵の炒めもの
+バナナ
+小松菜と絹厚揚げの煮物
+太巻き寿司
+ショウガ紅茶

 (市販の寿司は塩が多いかも)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年5月21日木曜日

2015-05-21 今日の献立 ぶりの煮凝り

I go to Yokohama to take care my granddaughter.

朝食

ぶりの煮凝り、らっきょう、トマト寒天、五目豆、人参ラピ
+ひややっこ
+キャベツと豚肉とピーマンの炒めもの
+バナナ、ブドウ、茨城のほしいも
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ご飯、ショウガ紅茶
 (ぶりと大根の煮物を保存しておいた汁が煮凝りになりました)

昼食

焼きそば(もやし、キャベツ、ニンジン、ニラ、豚肉)





 (冷凍してあったニラそして麺、使い切りました)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年5月20日水曜日

2015-05-20 今日の献立  蜂の家のカレー

I was tired. I did not go walk.

朝食

五目豆
+レタス、人参ラピ、トマト寒天、らっきょう、魚肉ソーセージ
+バナナ、アボカド、オーストラリアの種なしぶどう
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ご飯
+ショウガ紅茶
 (からだを温める生姜を使おうと)

昼食

ブタメン、ニラ餃子





 (朝、急いで食べられなかった残りにブタメンを足して))

夕食

蜂の家のカレーと卵とごはん
+レタス、ぶりと大根の煮物、五目豆、絹厚揚げ
+ヨーグルト、納豆



 (ぐるめぐりで購入したカレーです。まろやかでおいしい)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年5月19日火曜日

2015-05-19 今日の献立 鮭のムニエル

I went to the Sushi restaurant with my parents for lunch.

朝食

ぶりと大根の煮物、ミズナのサラダ、人参ラピ、トマト寒天
+小松菜とさつま揚げの煮物
+バナナ、キウイ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ご飯
+ショウガ紅茶
 (サボってみそ汁を作りませんでした)

夕食

鮭のムニエル、もやしと小松菜の炒めもの
+レタス、きゅうり、ミニトマトのサラダ
+らっきょう、トマト寒天、キウイ
+Pascoの国産小麦の食パン、手作りマーマレード


 (トーストとレタスが御馳走)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年5月18日月曜日

2015-05-18 今日の献立 シマダヤのざる麺 坦々辛みそつゆ

I like noodles.

朝食

冷奴、ベニーナ
+バナナ、キウイ
+千切りキャベツ、ミニトマト、キュウリ、ミズナのサラダ、人参ラピ
+焼き豚切り落とし
+ヨーグルト、モズク、納豆
+4種のチーズのピザ、ショウガ紅茶
 (生野菜を朝食にと言う本があったのでまねて。ショウガ紅茶も同様)

昼食

シマダヤのざる麺坦々辛みそつゆ
+レタス、ミニトマト、キウイ、錦糸卵、もやし、焼き豚切り落とし
+五目豆の味見
+ショウガ紅茶


 (シマダヤのざる麺は麺がおいしい。たれで野菜をいっぱい食べられる)

夕食

小松菜とさつま揚げの煮物、人参ラピ、らっきょう
+鯖の高菜巻寿司
+五目豆
+キャベツと豚肉の蒸し鍋
+ヨーグルト、納豆
+草団子
 (五目豆は圧力鍋で作りました。自家製納豆用の大豆と一緒に戻して)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年5月17日日曜日

2015-05-17 今日の献立 明太子の細巻

I went Higasimurayama metropolitan park.

朝食

ミズナのサラダ(おかず畑:「レンコンの彩サラダ」あえ)、ミニトマト
+キャベツの千切り、人参ラピ、魚肉ソーセージ
+トマト寒天、ほうれん草とウインナの炒めもの
+バナナ、キウイ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+赤米入りごはん
 (作り置きのおかずが尽きたので。)

昼食
mg>
ナスのフライパン焼きすりおろしショウガ掛け
+ダイエーの弁当、かき揚げ、カボチャ天ぷら




 (買った弁当だからこんなに彩り豊か。二人で半分こ)

夕食

ぶりと大根の煮物
+ミズナのサラダ、キャベツ千切り、ニラ餃子
+明太子の細巻、握り、トマト寒天
+ヨーグルト、納豆


 (明太子の細巻を作りました。予想通りおいしい)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年5月16日土曜日

2015-05-16 今日の献立 ぶりと大根の煮物

I stayed home.

朝食

ゴーヤチャンプルー
+バナナ、リンゴ
+焼き豚、ほうれん草おひたし、トマト寒天、らっきょう
+ヨーグルト、モズク、納豆
+3種の食パン(自家製、Pasco、OK)

 (食パンをトーストすると、自分のが一番おいしい)

昼食

ぶりと大根の煮物
+レタスの外葉とウインナと卵の塩コショウ炒め
+朝の残りのバナナとリンゴ
+シュークリーム
+ご飯

 (買ってきたばかりのぶりの粗を圧力鍋で煮ました))

夕食

ビーフステーキ、もやしの蒸したの
+朝の残りのゴーヤチャンプルー
+ベニーナ、らっきょう、トマト寒天
+卵と赤米入りごはん
+ヨーグルト、納豆

 (ステーキにすこし焼肉のたれを垂らしました)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年5月15日金曜日

2015-05-15 今日の献立 食パンの食べ比べ

I went to the Metropolitan RokuSen park.

朝食

グリンピースの入った鶏ささみクリームシチュー
+トリつくねバーグ、トマト寒天、千切りキャベツ、ミズナのサラダ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+アボカド、バナナ
+Pascoの国産小麦食パン、OKのホテルブレッド
+カモミールティー
 (どちらの食パンも美味しい)

昼食

マルちゃんのつけ麺
+チョコ味の豆腐
+ミズナ、蒸しもやし、焼き豚、きゅうり、錦糸卵



 (麺はシマダヤの方がこしがありおいしい)

夕食

朝の残りのスープ
+卵と赤米入りごはん
+チーズ入りハンバーグ、ベニーナ、ミニトマト、千切りキャベツ
+ほうれん草おひたし、トマト寒天、サツマイモ甘煮
+ヨーグルトと納豆
+バナナ、豆大福
 (買ってきたハンバーグは後で水が欲しくなるのが難点)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年5月14日木曜日

2015-05-14 今日の献立 鶏ささみと昆布と干しシイタケのクリームシチュー

I did not go outside on foot. I went shopping by bike.

朝食

鶏ささみとジャガイモと人参と玉ねぎと昆布と干しシイタケのクリームシチュー
+甘エビフライパン焼き、トマト寒天、水野のサラダ、サツマイモ甘煮
+ヨーグルト、モズク、納豆
+フルーツグラノーラと牛乳
+紅茶

 (クリームシチューの素{顆粒}があるととても便利。薄めに仕立てて)

昼食

4種の細巻寿司
+レタス、レバーカツ
+ヨーグルト
+Pascoの超熟国産小麦のトースト
+ドリップコーヒー

 (帰宅途中のマルエツで寿司もレタスもカツもパンも購入しました)

夕食

チキンカレー
+トンカツ、ベニーナ、千切りキャベツ
+ほうれん草おひたし、トマト寒天
+もやしとあさりの酒蒸し鍋
+牛乳
+納豆
 (何日か前のカレー、小さな土鍋で保存してレンジでチン)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年5月13日水曜日

2015-05-13 今日の献立 チョイピザ(玉ねぎ、ウインナ、甘エビ、チーズ)

I went Hakkokuyama green space Tokyo metropolitan Park.

朝食

小松菜と甘エビの炒めもの、めざし2本
+ワカメと豆腐と揚げと食べる煮干しの粕みそ汁
+ミズナサラダ、らっきょう、トマト寒天、豆腐のふわふわ揚げ、サツマイモ甘煮
+バナナ、キウイ
+赤米入りごはん
+ヨーグルト、モズク、納豆
 (めざしは焼いてパックしてあるもの)

夕食

チョイピザ(玉ねぎ、ウインナ、甘エビ、チーズ)
+朝の残りの小松菜と甘エビの炒めもの、トマト寒天
+魚肉ソーセージ、きゅうり、ミニトマト、らっきょう
+鶏ささみのゆでたもの、納豆
+朝の残りの味噌汁
+卵と赤米入りごはん
 (お腹が空いたので、とりあえずチョイピザを焼きました。夕食として)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年5月12日火曜日

2015-05-12 今日の献立 サンドイッチ(チキン、マーマレード)

I went Kodaira citizen gymnasium and did refresh gymnastics.

朝食

サンドイッチ(チキン、マーマレード)
+さつまいもの甘煮
+高野豆腐煮物、ミニトマト、ベニーナ、キャベツメンチ
+メキシコマンゴー、バナナ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+フルーツグラノーラと牛乳
 (チキンは出汁と昆布でほろほろになるまで煮たもの。スープは別途使用予定)

昼食

細巻(ツナ、納豆とねぎ、いかと大葉、鮪たたき)
+サツマイモ甘煮
+かき揚げ、らっきょう、ベニーナ
+ココナツとタロイモのデザート


 (外出帰りにスーパー特売の寿しを買いました)

夕食

卵とチキンカレー
+ミズナのサラダ(おかず畑:「ひじきと豆のサラダ」で和える)
+トマト寒天、ささみフライ、キャベツメンチ、魚肉ソーセージ
+ヨーグルト、納豆


 (チキンを煮たスープでカレーを作ります。美味)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年5月11日月曜日

2015-05-11 今日の献立 シマダヤのざる麺

I went Fuchu city lifelong learning center training gym.

朝食

ワカメとキャベツとシメジと食べる煮干しの粕みそ汁
+小松菜と厚揚げの煮物
+水菜サラダ、豆腐のふわふわ揚げ、千切りキャベツ、ミニトマト、人参のラピ
+バナナ、キウイ、リンゴ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+赤米入りごはん、ピザ・マルゲリータ
 (自家製納豆作成中につき買ってきた納豆)

昼食

シマダヤのざる麺
+もやし、ゆで鳥、豆腐のふわふわ揚げ、きゅうり、ミニトマト、錦糸卵
+朝の残りの果物



 (麺が絶品でした)

夕食

鶏ささみのカツ、千切りキャベツ、ミズナのサラダ、人参のラピ
+さつまいもの甘煮
+鳥じゃが(人参、ジャガイモ、玉ねぎ、鶏肉)
+ぶりと大根の煮物
+卵と赤米入りごはん
+ヨーグルト、納豆
 (ささみをたくさん買ってきたので、カツにしました)
写真は、クリックすると大きく見られます。