2015-04-30 今日の献立 カレーうどん

My husband caught a cold. So,he stayed home.

朝食

切り干し大根煮物、ひじき煮物、ビアソーセージ
＋水菜と豆のサラダ
＋バナナ、キウイ、甘夏
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋トースト
＋
　(孫のために買った食パンをやっと食べ切りました)

昼食

カレーうどん
＋
＋
＋
＋
＋
　(出汁でうどんを煮て、作り置きのカレーを掛けました)

夕食

鯖の巻寿司
＋五目豆、トマト寒天、ミズナと豆のサラダ
＋ブロッコリのカルボナーラソース掛け
＋ヨーグルト、納豆
＋
＋
　(風邪ひきで家に籠った人用、少なめに整えた食事です)

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2015-04-29 今日の献立 冷やし中華

I cooked without oil.

朝食

冷奴
＋ビアソーセージ、らっきょう、ほうれん草おひたし、レタス
＋水菜と豆のサラダ
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋バナナ、キウイ
＋フルーツグラノーラ、牛乳
　(湯を沸かしただけで他に火を使わない献立です)

昼食

冷やし中華（焼き豚、卵、ミニトマト、キュウリ、もやし）
＋
＋
＋
＋
＋
　(夜は会食予定。昼は冷やし中華を半分、もやしは電子レンジで）)

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2015-04-28 今日の献立 甘エビとノラボウの天ぷら載せソバ

I was tired, so I cooked northern shrimp and clams.

朝食

キャベツの塩こぶバター蒸し
＋あさり酒蒸し
＋ノラボウと甘エビとまぐろ漬けのにんにく炒め、からあげ
＋甘夏、バナナ
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋トーストとコーヒー
　(今朝のテーマは亜鉛です)

昼食

甘エビとノラボウの天ぷら載せソバ
＋焼き豚
＋
＋
＋
＋
　(海老天が食べたくて、小さすぎるけれど手持ちの甘エビで)

夕食

さつまあげ、らっきょう
＋マグロの漬け
＋ノラボウとキャベツとブロッコリと豚肉の炒めもの
＋コンニャク味噌おでん
＋デザート
＋卵かけごはん
　(残った蒸し鍋の中身と豚肉とノラボウを炒めました)

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2015-04-27 今日の献立 豚メンチカツカレー

I was tired. My husband cooked for me.

夕食

市販の豚メンチ
＋カレーライス（豚肉、ジャガイモ、玉ねぎ、人参）
＋らっきょう
＋
＋
＋
　(つれあい特製のカレーです。カレールーのパッケージの指示通りに作るそう)

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2015-04-26 今日の献立 ほうれん草とウインナの炒めもの

Our grand-children went back their home.

夕食

ほうれん草とウインナの炒めもの、目玉焼き
＋チキンライス
＋甘夏
＋あんかけ焼きそばの汁の残り
＋
＋
　(残り物で)

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2015-04-24 今日の献立 ラム肉焼き肉

Our grand-children came to our house.

朝食

レタスのチャーハン、ミニトマト、らっきょう
＋ミズナのサラダ、ひじき煮物、エリンギと小松菜と厚揚げの煮物
＋バナナ、オレンジ
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋
＋
　(レタスの外葉がもったいなくてチャーハンにしました。美味)

昼食

スパゲティカルボナーラ（ソースはレトルト）
＋ラム肉焼き肉、レタス、オレンジ
＋水菜と豆のサラダ
＋草団子（市販）
＋
＋
　(買い置きのラム肉、やっと買ってきた焼肉のたれを用いて)

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2015-04-23 今日の献立 小樽のニシン丼

Today was sunny.

朝食

小樽のニシン丼
＋五目豆
＋ミズナのサラダ、トマト寒天、人参ラピ、牛肉コロッケ
＋キャベツと豚肉の蒸し鍋
＋バナナ、パイナップル、オレンジ
＋ヨーグルト、モズク、納豆
　(coopで取り寄せ「ぐるめぐり」のニシン丼です。上品て美味)

昼食

山形の冷やしラーメン（焼き豚、チャーシュー、きゅうり）
＋市販の餃子
＋
＋
＋
＋
　(coopで取り寄せ「ぐるめぐり」の冷やしラーメン。茹でて締めるのが美味)

夕食

ハンバーグステーキ、クレソン、人参ラピ
＋小松菜とエリンギと厚揚げの煮物
＋レタスとミニトマト
＋卵と打ち豆入りごはん
＋ヨーグルト、なっとえう
＋
　(赤身のひき肉を選んだハンバーグはよくこねて美味)

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2015-04-22 今日の献立 キムチチャーハン

I went Noyamakita-Rokudouyama Park today.

朝食

もやしとわかめとエリンギと食べるイワシの粕みそ汁
＋五目豆、ひじき煮
＋蒸し鶏、人参ラピ、トマト寒天、もろきゅう、鮪漬け
＋バナナ、オレンジ、茨城の干しイモ
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋赤米入りごはん
　(もろきゅうを売っている八百屋を見つけてご機嫌)

夕食

キムチチャーハン（キムチ、卵、ちりめんじゃこ）
＋小松菜と厚揚げの煮物
＋カツオ刺身、トマト寒天、五目豆
＋ヨーグルト、納豆
＋
＋
　(間に合わせで作ったチャーハンですが美味)

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2015-04-21 今日の献立 冷やし中華

I like chilled chinese noodle called Hiyashi-chuka in Japan.

朝食

キャベツと豚肉の蒸し鍋
＋ひじき煮、五目豆、ミズナのサラダ、人参ラピ
＋樺太シシャモ、レタス、トマト寒天
＋リンゴ、バナナ、ミカン、茨城のほしいも
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋赤米入りごはん
　(味噌汁の代りに蒸し鍋を作りました)

夕食

冷やし中華（卵、きゅうり、焼き豚）
＋市販の餃子
＋ヨーグルト、納豆
＋
＋
＋
　(冷やし中華を食べたくて。麺類は塩分が多いので夕食に避けたいのですが）)

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2015-04-20 今日の献立 小松菜と厚揚げの煮物

I cooked simply, because I was tired.

朝食

キャベツとわかめと食べる煮干しの粕みそ汁
＋もやしとまぐろたたきの炒めもの
＋五目豆
＋昨夜の残り、まぐろたたきの細巻寿司
＋バナナ、リンゴ、茨城の干しイモ
＋ヨーグルト、モズク、納豆
　(お寿司は私の好物です)

昼食

カレーうどんを半分
＋赤米入りごはん
＋ひじき煮、ミズナのサラダ、トマト寒天
＋
＋
＋
　(冷凍のカレーうどんがおいしくて)

夕食

レンジで作る牛肉コロッケ、ミズナのサラダ、人参ラピ、トマト寒天
＋小松菜と厚揚げの煮物
＋まぐろのさしみ、わかめ
＋ヨーグルト、納豆
＋卵と赤米入りごはん
＋
　(少しずつ軽くしました)

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2015-04-19 今日の献立 パイナップルのピザ

I walked the Kodaira green road today. It is Kodaira city's event.

朝食

ひじき煮、サツマイモと紅玉の甘煮、人参ラピ、ミズナのサラダ、チイカマ
＋大根の皮とわかめと揚げの粕みそ汁
＋赤米入りごはん
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋バナナ、パイナップル、トマト寒天、茨城の干しイモ
＋
　(大根の皮の味噌汁は美味しいと思います)

夕食

パイナップルのピザ（ツナ、パイナップル缶詰、とろけるチーズ、マヨネーズ）
＋鮪たたきの細巻寿司
＋ミズナのサラダ、トマト寒天
＋ひじき煮
＋ヨーグルト、納豆
＋目玉焼き（別途）
　(なずけて『やりたい放題』食べたいものを作りました)

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2015-04-18 今日の献立 ブナシメジのオリーブ油炒めクリームシチューかけ

I went Sakura city to see the tuｒip flowers.

夕食

卵と赤米入りごはん
＋五目豆
＋ミズナのサラダ、人参ラピ
＋ブナシメジのオリーブ油炒めクリームシチューかけ
＋草団子
＋
　(常備菜と残り物で手早く)

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2015-04-17 今日の献立 コンニャクのステーキ

Today's weather was sunny in the morning, but rained at 15 o'clock.

朝食

コンニャクのステーキ、えりんぎ、レタス、ミズナ
＋おから煮、大正豆甘煮、らっきょう、トマト寒天
＋バナナ、パイナップル、茨城の干しイモ
＋豆腐とわかめとお揚げの粕みそ汁
＋煎り豆いりごはん
＋ヨーグルト、モズク、納豆
　(コンニャクステーキはパックになっていたもの、エリンギを足して美味)

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2015-04-16 今日の献立 ふろふき大根

I ate Yamagata chilled ramen again.

朝食

おから煮、五目豆、紅玉とサツマイモの甘煮
＋もやし炒め、餃子の種を挟んだ油揚げ
＋バナナ、パイナップル、イチゴ
＋水菜とトリニクと豆腐の鍋
＋赤米入りごはん
＋ヨーグルト、モズク、納豆
　(久しぶりの鍋、半分以上残りました)

昼食

五目豆、ミズナ
＋大正豆甘煮、人参ラピ
＋クリームシチューを掛けた赤米入りごはん
＋
＋
＋
　(鶏肉と一緒に煮た椎茸、昆布など肉以外にジャガイモ、玉ねぎ、にんじんを足し 　　　　クリームシチューにしました。昆布がおいしかったよ)

夕食

山形の冷やしラーメン（ゆでたまご、しなちくとチャーシュー、ミズナと豆腐）
＋餃子
＋ピザ、トマト寒天、大正豆甘煮
＋ヨーグルト、納豆
＋ふろふき大根
＋
　(大根ほとんど一本を風呂吹きで食べちゃいました。美味)

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2015-04-15 今日の献立 山形の冷やしラーメン

I am tired today.

朝食
>
五目豆、大正豆甘煮、チーズかまぼこ、おから煮、ビアソーセージ、レタス
＋小松菜とお揚げの煮物
＋ヨーグルト、モズク、納豆　　
＋バナナ、イチゴ
＋スープで食べるグラノーラ
＋ちらしずしの残り
　(朝は小松菜を煮ました)

昼食

冷たいニシンそば（ニシン、おから煮、ミニトマト、ミズナ）
＋
＋
＋
＋
＋
　(冷たいのがいいと言う連れ合いのリクエスト)

夕食

山形の冷やしラーメン
＋きゅうり、とりてばスープ煮、錦糸卵、ミニトマト
＋
＋
＋
＋
　(coopのぐるめぐりで購入。スープと麺のバランス良し。当たり。 　　　　明日は、ラーメンの具で食べよう)

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2015-04-14 今日の献立 カレーうどん

I have a light gymnastics in Kodaira Gymnasium.

朝食

紅玉とサツマイモの甘煮、きゅうり、らっきょう、ニンジンラピ、ひじき煮
＋鰹漬けとレタスの炒めもの
＋バナナ、イチゴ、茨城の干しイモ
＋スープで食べるグラノーラ
＋自家製クルミパン
＋ヨーグルト、モズク、納豆
　(今朝煮炊きしたのは炒めものだけ)

昼食

カレーうどん（冷凍）
＋
＋
＋
＋
＋
　(coopのぐるめぐりです。美味)

夕食

ツナ缶で菊のちらしずし、人参ラピ
＋おから煮
＋唐揚げ、ミニトマト、レタス
＋ヨーグルト、納豆
＋
＋
　(五目チラシの素と冷凍しておいた菊の花で作り、ツナをトッピングしました)

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2015-04-13 今日の献立 パンを焼きました

I baked a loaf of bread today using Sharp Multi Cooker.

朝食

ビアソーセージ、レタス、ミニトマト
＋切り干し大根煮物、大正豆甘煮、人参ラピ、トマト寒天
＋バナナ、オレンジ、茨城の干しイモ
＋スープで食べるグラノーラ
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋トースト
　(スープで食べるグラノーラはスープでした。急きょトーストを)

昼食

牛肉コロッケ、レタス、トマト寒天
＋紅玉とサツマイモの甘煮、ひじき煮
＋レトルトのハヤシに赤米入りごはん
＋
＋
＋
　(コロッケはcoopのぐるめぐりで購入したもの、美味)

夕食

塩麹味てばにくから揚げ、グリンピース、レタス、ニンジンラピ
＋五目豆
＋おから煮
＋キャベツとキムチの蒸し鍋
＋ヨーグルト、納豆
＋卵と赤米入りごはん
　(孫が食べていた唐揚げが食べたくなって作りました)

その他

オーブンレンジ自動で作ったくるみ入り食パン
＋
＋
＋
＋
＋
　()

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2015-04-12 今日の献立 樺太シシャモをフライパンで焼いて

Shishamo belongs to a different genus from capelin.

朝食

キャベツとわかめとお揚げと昆布と食べる煮干しの粕みそ汁
＋豆苗ともやしと紋甲イカゲソの塩コショウ炒め
＋ミズナのサラダ、大正豆甘煮、らっきょう
＋赤米入りごはん
＋バナナ、オレンジ、トマト寒天
＋ヨーグルト、モズク、納豆
　(イカが入ると野菜炒めがおいしくなりました)

昼食
>
鳥の焼いたのと冷凍ホウレンソウとミートソースのスパゲティ
＋
＋
＋
＋
＋
　(ゆで時間の異なるスパゲティを同時にじかんさをつけて茹でました)

夕食

鰹の刺身、わかめ
＋厚揚げとグリンピースの煮物
＋ミズナのサラダ、人参ラピ、切り干し大根煮物
＋樺太シシャモをフライパンで焼いて
＋赤米入りごはんと卵と納豆
＋キャベツとキムチの蒸し鍋
　(野菜は蒸し鍋でたっぷりと)

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2015-04-11 今日の献立 フレンチトースト

I stayed home today.

朝食

コーンスープ
＋煎り豆入りごはん
＋モズク、納豆
＋栃尾の油揚げ、人参ラピ、ひじき煮、切り干し大根煮物、トマト寒天
＋バナナ、オレンジ、茨城の干しイモ
＋
　(昨夜の残りのコーンスープは土鍋保存しレンジでチン)

昼食

フレンチトースト
＋さつまいもと紅玉の甘煮
＋大正豆の甘煮、オレンジ、バナナ、干しイモ
＋ドリップコーヒー、牛乳
＋ギリシャヨーグルトとヨーグルト
＋
　(冷凍保存の自家製パンをたまご牛乳砂糖汁につけ、バターで焼きました)

夕食

豆苗ともやしと豆腐の炒めもの
＋鳥手羽塩コショウ焼き、生春巻き
＋厚揚げとインゲンの煮物
＋赤米入りごはん
＋自家製ギリシャヨーグルト
＋納豆
　(コーヒー用のドリッパーでヨーグルトの水分を抜きました：成功)

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2015-04-10 今日の献立 リブロースステーキ

I went gymnasium　by car with my husband to do training.

朝食

大根の皮とわかめとお揚げと食べる煮干しの粕みそ汁
＋シラスおろし
＋トマト寒天、ひじき煮、人参ラピ、ミズナのサラダ
＋卵と赤米入りごはん
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋バナナ、オレンジ、茨城の干しイモ
　(私の好物はシラスおろしです)

夕食

リブロースステーキ、ブロッコリ、切り干し大根煮物
＋ミズナのサラダ、トマト寒天、イカゲソ刺身
＋コーンポタージュスープ
＋煎り豆ごはん
＋モズク、納豆
＋
　(煎り豆は節分の豆の残り)

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2015-04-09 今日の献立 手作り餃子

I made a simmered of dried radish, carrot, deep-fried tofu and dried mushroom.

朝食

大根の皮と揚げとわかめと食べる煮干しの粕みそ汁
＋赤米入りごはん
＋冷奴、ブロッコリ、トマト寒天、蒸し大正豆、ひじき煮
＋長ネギとカツオのオリーブ油焼き
＋バナナ、アボカド、茨城の干しイモ
＋ヨーグルト、モズク、納豆
　(食べたいものをそろえていくと皿いっぱいになりました)

昼食

ブタメン２種
＋とうもろこし
＋魚肉ソーセージ、トマト寒天
＋切り干し大根煮物、ブロッコリ、人参ラピ
＋ドリップコーヒー
＋
　(孫に聞いて食べてみたブタメン、具の無いインスタントラーメン)

夕食

しめさば、ゆでソラマメ、トマト寒天
＋みずなを「レンコンの彩サラダ」で和えたもの
＋手作り餃子、人参ラピ
＋ヨーグルト、納豆
＋卵と赤米入りごはん
＋
　(珍しく綺麗に焼けた餃子です。皮は市販のもの)

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2015-04-08 今日の献立 横浜崎陽軒のシウマイ弁当

I was busy today. So I did easy cooking.

朝食

フルーツグラノラ、牛乳
＋バナナ、イチゴ、トマト寒天
＋ブロッコリ、大正豆の蒸したの
＋鶏肉とのらぼうとキャベツの炒めもの
＋ヨーグルト、モズク、納豆
＋自家製パンのトースト
　(朝早く出かける用事があったので、5分でできる物を)


夕食

＋横浜崎陽軒のシウマイ弁当
＋朝の残りの野菜炒め
＋ヨーグルト、納豆
＋丹沢のあんぱん
＋
　(戸塚駅で買ってきた弁当とあんぱんです)

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