2015年2月28日土曜日

2015-02-28 今日の献立 蕪と食べる煮干しとわかめの粕みそ汁

I went to Koganei metropolitan park by car.

朝食

蕪と食べる煮干しとわかめの粕みそ汁
+ひじき煮(大豆、ひじき、人参)
+水菜と豆のサラダ、ランチョンミート、人参ラピ、ブロッコリ
+ごはん
+バナナ、オレンジ
+ヨーグルト、モズク、納豆
 (蕪をスライスして入れたらトロトロになった味噌汁。これはこれで美味)

昼食

ツナのタイグリーンカレー
+バナナ、ミニトマト、オレンジ、きゅうり
+黒豆とタピオカのココナツミルク
+肉じゃがの残り


 (缶詰と残り物ですが、美味しくて、見栄え良し)

夕食

サラダ大根の塩もみ、ブロッコリ、めざし2本
+月のうさぎ冷やし中華こんにゃく、きゅうり、錦糸卵、ハム
+納豆、ヨーグルト
+ごはん


 (見た目とたれは冷やし中華)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年2月27日金曜日

2015-02-27 今日の献立 カレーうどん

I went to the library of Kokubunji city.

朝食

大根と牛蒡とニンジンの粕みそ汁
+もやしとニンジンとランチョンミートの炒めもの
+水菜とひじきと豆のサラダ、トマト寒天、菜の花おひたし、鳥レバーの煮物
+バナナ、リンゴ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ごはん
 (レバーが食べたいと言う連れ合いのリクエスト)

昼食

カレーうどん





 (数日前余ったカレーは百均の土鍋に入れて冷蔵庫で保存、食べる時にチン)

夕食

シジミの味噌汁
+五目ずし(ホタテ、菜の花、錦糸卵、五目ずしの素、菊の花びら)
+メンチカツとコロッケ
+ひじき煮
+ヨーグルト、納豆

 (奈良に居る時友人がくれた菊、すしに混ぜて美味)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年2月26日木曜日

大根とわかめとお揚げと食べる煮干しにシジミ味噌汁の素と酒粕を入れて

2015-02-23 今日の献立 大根とわかめとお揚げと食べる煮干しにシジミ味噌汁の素と酒粕を入れて Today was rainy.

朝食

大根とわかめとお揚げと食べる煮干しにシジミ味噌汁の素と酒粕を入れて
+ランチョンミート、トマト寒天、人参ラピ、ブロッコリ、ひじき煮
+コンニャク炒り煮、らっきょう
+雑穀米入りごはん
+ヨーグルト、モズク、納豆
+バナナ、オレンジ
 (味噌汁に雑穀米入りごはんの定番です)

昼食

トースト、マーマレード
+バナナ、オレンジ、リンゴ




 (雨が降り運動不足なので軽く)

夕食

朝の残りの味噌汁
+炊きたてご飯、卵、納豆
+生食用カキ、人参ラピ
+肉じゃが
+市販のニラレバ炒め

 (鼻の手術を受けたつれあいのために亜鉛の多い貝とビタミン豊富なレバーを)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年2月25日水曜日

2015-02-25 今日の献立 玉ねぎのフライパン焼き

I went to three-dimensional buildings Exhibition of Studio Ghibli, which is held in Koganei Park.

朝食

蕪と油揚げとわかめと食べる煮干しと昆布の粕みそ汁
+バナナ、オレンジ
+玉ねぎと厚揚げのフライパン焼き、ウドの皮の天ぷら、人参ラピ、アスパラ
+ウド、トマト寒天
+ヨーグルト、モズク、納豆
+生協のパーティピザ
 (玉ねぎをフライパンで焼いただけのものがおいしくて)

昼食

ひじき煮物
+ブロッコリ、オレンジ、コンニャク、トマト寒天
+エスニックご飯の具
+雑穀米入りごはん、ごはん
+ドリップコーヒー

 (エスニックご飯の具は温めて掛けるだけ)

夕食

朝の残りの味噌汁
+牡蠣フライ、人参ラピ、ブロッコリ、らっきょう
+小田原蒲鉾
+玉ねぎとほうれん草と豚肉のオイスターソース炒め
+納豆、卵
+キャベツとキムチの蒸し鍋
 (蒸し鍋にはアホエンオイルと胡麻ドレッシングを掛けます)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年2月24日火曜日

2015-02-24 今日の献立 生協のパーティピザ

I went Helth center of Kodaira city to learn Kodaira Calisthenics.

朝食

ひじき煮物
+バナナ、ミカン、リンゴ
+ブロッコリ、小田原蒲鉾、水菜と豆のサラダ、らっきょう、トマト寒天
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ごはん
+生協のパーティピザ
 (生協の「ぐるめぐり」で2つだけ注文します。今週はピザ)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年2月23日月曜日

2015-02-23 今日の献立 カレーライス

I go to Koganei metropolitan park to see the plum blossoms.

朝食

ナスとウインナと長ネギとピーマンのオリーブ油焼き
+コンニャク炒り煮、ミズナのサラダ、らっきょう、ブロッコリ、    ミニトマト、マカロニカレー炒め
+塩焼きそば、すし屋のお澄まし
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ごはん
+バナナ、ミカン
 (冷蔵庫に残っていた野菜をオリーブ油で焼きました)

夕食

雑穀米ごはんにポークカレーをかけて
+キャベツときゅうりとミニトマトのサラダ
+たまご
+ヨーグルト、納豆
+牛乳

 (サラダと牛乳が添えてあれば「横須賀海軍カレー」)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年2月22日日曜日

2015-02-22 今日の献立 小平うどん風のもりそば

Rainy in the morning, cloudy in the afternoon.

朝食

ゆきなと揚げの煮物
+紅玉とサツマイモの甘煮、ビアソーセージ、トマト寒天、    鰹のづけのフライパン焼き、人参のラピ、マカロニのカレー炒め
+バナナ、ミカン、フルーツミックス(パイナップル、キウイ、リンゴ)
+ヨーグルト、モズク、納豆
+インスタントのコーンスープ
+焼きたての自家製食パン
 (朝六時に焼きあがるように予約製パン)

昼食

小平うどん風のもりそば(人参・大根・牛蒡・こんにゃく・豚肉)
+ミズナをレンコンサラダで会えて




 (豚汁にしようかと思った汁をつゆの素で味付けして)

夕食

手作りハンバーグ、ブロッコリ、千切りキャベツ、ミニトマト
+人参ラピ、トマト寒天
+卵と黒米入りごはん
+納豆
+キャベツとキムチの蒸し鍋

 (ハンバーグをたくさん作り、残りは冷凍しました)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年2月21日土曜日

2015-02-21 今日の献立 戸田久の盛岡冷麺

I went walking Kodaira green road with Enjoy-Walking-Kokubunji group.

朝食

ワカメと昆布と食べる煮干しとキャベツの粕みそ汁
+マカロニのカレー炒め、人参ラピ、サツマイモと紅玉の甘煮、トマト寒天
+ゆきなと揚げの煮物
+リンゴ、ミカン、アボカド
+ごはん
+ヨーグルト、モズク、納豆
 (アボカドが痛みかけていました。食材は大切にしなければいけないのに)

夕食

戸田久の盛岡冷麺
+焼き豚、きゅうり、ミニトマト、ゆでたまご
+もやしのにんにく炒め
+水菜と豆腐と豚肉の蒸し鍋


 (塩気の多い麺ですが、ウォーキングに行ったのでいいとして)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年2月20日金曜日

2015-02-20 今日の献立 にんにくとマカロニのカレー炒め

Good weather today.

朝食

ビアソーセージ、ポテトサラダ、かぼちゃ煮物、らっきょう
+紅玉とサツマイモの甘煮、トマト寒天
+バナナ、リンゴ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+雑穀入りごはん
+クリームスープの残り
 (黒豆納豆はヨーグルティアで手作りです)

夕食

鰹のづけ、わかめ、にんにくとマカロニのカレー炒め
+ゆきなと揚げの煮物
+人参ラピ、らっきょう、しょうゆ豆
+納豆と卵とごはん
+キャベツと豚肉の蒸し鍋

 (スーパーで見つけたチヂミゆきな、柔らかくて美味)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年2月19日木曜日

2015-02-19 今日の献立 生ガキ

I eat fresh oyster at dinner.

朝食

ワカメと豆腐とかき揚げと食べる煮干しの粕みそ汁
+きゅうりとツナのマカロニサラダ
+トマト寒天、かぼちゃ煮物、らっきょう、しょうゆ豆
+ばなな、りんご
+ヨーグルト、モズク、黒豆納豆
+ごはん
 (一晩置いたマカロニサラダ、もちっりとして美味)

その他

生ガキ
+紅玉リンゴとサツマイモの甘煮
+きゅうりとツナのマカロニサラダ
+朝の残りの味噌汁に卵を落として
+雑穀入りごはん
+キャベツとキムチの蒸し鍋
 (牡蠣が美味しそうだったので奮発しました)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年2月18日水曜日

2015-02-18 今日の献立 目玉焼きを載せツナと玉ねぎのカレーチャーハン

I went Jousui-minami community center for the pc workshop.

朝食

もやしとナスとピーマンと豚肉の炒めたの
+玉ねぎとニンジンとしらす干しのかき揚げ、トマト寒天、ゴボウのサラダ
+昨夜のクリームシチューの残り
+ヨーグルト、モズク、納豆
+パンとジャム
+バナナ、イチゴ
 (野菜を消費するには野菜炒めが手軽)

夕食

ツナと玉ねぎのカレーチャーハンに目玉焼きを載せて
+昨夜のシチューで作ったマカロニグラタン
+塩鮭、カボチャの煮たの、トマト寒天
+マカロニサラダ(マカロニ、きゅうり、ツナ)
+納豆
+キャベツとキムチの蒸し鍋
 (マカロニグラタン→マカロニサラダ→カレーチャーハンの連想)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年2月17日火曜日

2015-02-17 今日の献立  黒豆のゆで汁の粕みそ汁

I make stew for dinner.

朝食

黒豆のゆで汁で作ったジャガイモと食べる煮干しの粕みそ汁
+赤飯
+ヨーグルト、モズク、納豆
+バナナ、ミカン
+水菜とひじきと豆のサラダ
+ナスとニンジンと鶏肉とピーマンと玉ねぎの炒めもの
 (黒豆納豆を作るためにゆでた黒豆の汁を利用して味噌汁にしました。味は良し)

昼食

かき揚げとほうれん草とねぎのうどん
+とり手羽のから揚げ




 (孫が来た時に買ったうどんが残っていまして)

夕食

クリームシチュー(とり手羽、人参、ジャガイモ、玉ねぎ)
+人参ラピ、とりからあげ
+納豆、ごはん



 (圧力鍋で肉を煮、野菜を足して保温鍋で。ハウスクリームシチュー優しい味です)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年2月16日月曜日

2015-02-16 今日の献立 ポテトサラダと鮭中骨水煮缶の寒天よせ

I went super market by car.

朝食

大根とにんじんとわかめと食べる煮干しの粕みそ汁かき揚げ入り
+赤飯
+小松菜と揚げの煮物、人参ラピ
+水菜と豆腐とひじきと豆のサラダ
+バナナ、オレンジ
+ヨーグルト、モズク、納豆
 (有り合わせの野菜入りの味噌汁おいしいです)

昼食

鉄火巻
+キャベツメンチ、かき揚げ、オレンジ
+人参ラピ
+小松菜と揚げの煮物


 (スーパーの特売のお寿司で手軽に)

夕食

スモークドサーモン、らっきょう、しょうゆ豆、人参ラピ
+水菜と豆腐とひじきと豆のサラダ、きんぴらごぼう
+ポテトサラダと鮭中骨水煮缶の寒天よせ
+卵と雑穀ごはん
+朝の残りの味噌汁
+納豆
 (冷凍しておいたポテトサラダと鮭中骨水煮缶を混ぜ、かんてんでかためました。     いまいち))
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年2月15日日曜日

2015-02-15 今日の献立 牛すね肉のビーフシチュー

I went to the library, and borrow books.

朝食

あさりの粕みそ汁
+ごはん
+鯖塩焼き、ブロッコリ、千切りキャベツ、ミニトマト
+小松菜と揚げの煮物
+ヨーグルト、モズク、納豆
+バナナ、オレンジ
 (スーパーの鯖塩焼き、少し温めると充分おいしい)

昼食

小平うどん
+メンチカツ
+シュークリーム
+イチゴ、オレンジ


 (小平うどんは色づいているのが特徴とのこと)

夕食

牛すね肉のビーフシチュー
+卵と雑穀ごはん
+ひじきの煮物
+牛蒡サラダ、千切りキャベツ、ミニトマト
+朝の残りの味噌汁
+納豆
 (ビーフシチューはことことにて保温鍋を繰り返しました)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年2月14日土曜日

2015-02-14 今日の献立 手作り餃子

I went Rokudoyama municipal park of Mizuho town.

朝食

玉ねぎともやしとわかめと食べる煮干しの粕みそ汁
+雑穀ごはん
+水菜と豆のサラダ、かき揚げ、千切りキャベツ、ポテトサラダ、ひじき煮物
+バナナ、オレンジ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+和菓子、抹茶
 (食後の和菓子と抹茶でホット和みます)

昼食

ニシンそば(ニシンの味付けパック、ほうれん草、昆布、ねぎ)





 (業務スーパーのニシンとソバですが、思いのほかうまくできました)

夕食

手作り餃子
+ひじき煮物
+コンニャクおでん
+ミニトマト、千切りキャベツ、ポテトサラダ、ブロッコリ、かき揚げ
+卵とごはん
+朝の残りの味噌汁
 (餃子の皮のパッケージに書いてある通りに作りました)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年2月13日金曜日

2015-02-13 今日の献立 かき揚げ天蕎麦

I went Koganei metropolitan Park to the plum blossom viewing.

朝食

トンカツ、千切りキャベツ、水菜とひじきと豆のサラダ、ポテトサラダ、    ブロッコリ
+ひじきとニンジンとお揚げとインゲン豆の煮物、しゅうまい
+オレンジ、バナナ
+フランスパン、コーンスープ
+雑穀ごはん
+ヨーグルト、モズク、納豆
 (パンだけではお腹がすくと言う連れ合いのためにご飯も)

夕食

 かき揚げ天蕎麦
+ビアソーセージ、ポテトサラダ、ミズナのサラダ、千切りキャベツ
+コンニャクおでん、しょうゆ豆、らっきょう、オレンジ
+キャベツとキムチの蒸し鍋
+納豆

 (買ってきたかき揚げ、いまいち。次回は自分で作ろう)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年2月12日木曜日

2015-02-12 今日の献立 トンカツ

I bought butter 400g.

朝食

キャベツとわかめと昆布と食べる煮干しの粕みそ汁
+ひじきと油揚げとニンジンとインゲン豆の煮物
+ウインナ、マカロニサラダ、千切りキャベツ、ミニトマト
+ヨーグルト、モズク、納豆
+赤飯
+オレンジ、バナナ
 (みそしるとごはんを基本にしてバランスよく)

夕食

トンカツ、千切りキャベツ、ブロッコリ、ポテトサラダ、ミニトマト
+朝の残りの味噌汁
+卵と雑穀ごはんと納豆
+ミズナのサラダ
+ひじきの煮物
+白菜とキムチの蒸し鍋
 (トンカツはつれあいの好物です)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年2月11日水曜日

2015-02-11 今日の献立 白菜とわかめと食べる煮干しの粕みそ汁

I am busy to do the task accumulated in my absence.

朝食

白菜とわかめと食べる煮干しの粕みそ汁
+人参ラピ、しょうゆ豆、らっきょう、魚肉ソーセージ、グリンピース煮物
+ごはん
+オレンジ、バナナ
+納豆、モズク、ヨーグルト
+和菓子と抹茶
 (抹茶を買ってきたのである限りはデザートに)

昼食

いなばのハンバーグカレーとごはん
+長ネギと長芋のオリーブ油焼き
+バナナとオレンジ



 (缶詰のカレーを二人で分け合って、ちょうどいい)

夕食

長ネギと厚揚げのオリーブ油焼き
+らっきょう、グリンピース煮物
+手作り焼売、千切りキャベツ、ポテトサラダ
+卵と赤飯
+納豆

 (市販のポテトサラダを千切りキャベツのドレッシングとして使用)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年2月10日火曜日

2015-02-10 今日の献立 牡蠣のチャウダー

Our grandchildren return to their house.

夕食

牡蠣のチャウダー(ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、牡蠣、ベーコン、牛乳)
+グリンピースの煮物
+人参ラピ、トマト寒天
+ヨーグルト、モズク、納豆
+コンニャクと昆布の味噌おでん
+ごはん
 (牡蠣のチャウダーが御馳走です。)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2015年2月8日日曜日

2015-02-08 今日の献立 ビーフステーキ

Grandchildren come to our house.

朝食

大根と揚げとわかめと食べる煮干しの粕みそ汁
+ボロニアソーセージチーズ載せ、千切りキャベツ、ミニトマト、ブロッコリ、    トマト寒天、高野豆腐煮物
+ごはん
+バナナ、ミカン、リンゴ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+三角シベリアと抹茶
 (今日のデザートは三角シベリア)

夕食

ビーフステーキ、もやし炒め
+人参ラピ、切り干し大根煮物
+ブロッコリ、トマト寒天、ベビーホタテ
+豚じる
+卵とごはん

 (和牛とオーストラリアのステーキを半分ずつ
写真は、クリックすると大きく見られます。
bi-fusu

2015年2月7日土曜日

2015-02-07 今日の献立 ハンバーグステーキ I eat meat dishes today.



朝食

大分のとり天、人参の葉の牛蒡と豆のサラダ和え
+切り干し大根、高野豆腐甘煮
+バナナ、リンゴ、ミカン
+ごはん
+ヨーグルト、モズク、納豆

 (昨日、国分寺駅ビルの地下で大分のとり天を買いました)

昼食

いなばの「チキンとインドカレー」
+ごはん
+人参ラピ
+魚肉ソーセージ、リンゴ、ミカン、バナナ
+ドリップコーヒー

 (タイカレーの缶詰を2人で分け合います)

夕食

ハンバーグステーキ(玉ねぎ、卵、合挽き肉)、ブロッコリ
+人参ラピ、千切りキャベツ、プチトマト、人参の葉の和え物
+切り干し大根煮物、高野豆腐の甘煮
+卵とごはん


 (野菜をたっぷり)
写真は、クリックすると大きく見られます。