2015年1月31日土曜日

2015-01-31 今日の献立 冬瓜とわかめの粕みそ汁

I buy vegetables every day.

朝食

味の素の冷凍餃子
+野菜炒めとウインナ
+ほうれんそうのしらあえ、ばなな、みかん
+冬瓜とわかめの粕みそ汁
+納豆
+ごはん
 (残っていた冬瓜をインスタントの味噌汁で煮、酒かすを溶きいれます)

夕食

千切りキャベツにカキフライ
+カツオのたたきと海藻サラダ
+わかめの味噌汁
+たまごとごはん
+冷凍餃子

 (ごはんを炊飯器で炊きました。これが御馳走です)
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2015年1月30日金曜日

2015-01-30 今日の献立 野菜の白和え

I get Chinese cabbage.

朝食

ほうれん草とかき揚げ入り味噌うどん
+ごはん
+サラダセット、ミックスサラダセット
+しゅんぎくのしらあえ
+小松菜の白和え
+納豆
 (coopの白和えベースが手に入ったので、野菜多数)

昼食

ロールキャベツと蒟蒻のおでん
+インスタントのフォー
+しゅんぎくのしらあえ
+ごはん


 (手抜きの昼ごはんです)

夕食

白菜と豚肉の粕みそしる
+かつおのたたきとまぐろのきりおとし
+卵とごはん
+納豆


 (豚肉と白菜の組み合わせ、美味)
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2015年1月29日木曜日

2015-01-29 今日の献立 トマトラーメン

I return to Nara from Tadaumi.

朝食

ほうれん草と揚げのうどん
+ヨーグルト、モズク、納豆




 (質素ですが、食後に袋詰めの私を食べて満足)

昼食

トマトラーメン at 龍野西サービスエリア





 (2人で半分ずつ。びりっとラー油が効いて美味)

夕食

ホタルイカの酢味噌
+かき揚げ、千切りキャベツ、ポテトサラダ、牛蒡サラダ
+ごはん



 (買ってきたものを並べたので、少し心苦しいのですが)
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2015年1月23日金曜日

2015-01-23 今日の献立 鰻とごはん

I will go to Fukuyama tommorow.

夕食

ちくわと水菜入りのうどん
+鰻とごはん
+納豆
+みかん


 (草臥れたので精を付けようと鰻を買いました)
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2015年1月22日木曜日

2015-01-22 今日の献立 海藻サラダ

I bought tuna sashimi at Ito-Yokado.

朝食

海藻サラダ、小松菜と揚げのの物
+ヨーグルト、モズク、納豆
+バナナ、リンゴ
+トーストとブルーベリージャム
+ドリップコーヒー

 (パンは美味しいのだけれどすぐにお腹がすく)

夕食

海藻サラダ、ポテトサラダ
+三種のマグロの盛り合わせ
+青梗菜と揚げの煮物



 (イトーヨーカドーのマグロの刺身は定評があります)
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2015年1月21日水曜日

2015-01-21 今日の献立 大根と揚げと小松菜の煮物

I get japanese radish today.

朝食

わかめの味噌汁
+大根と揚げと小松菜の煮物
+ごはん
+ばなな、りんご、みかん
+ヨーグルト、モズク、納豆

 (野菜をだしで煮たものはしみじみとおいしい)
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2015年1月20日火曜日

2015-01-20 今日の献立 菜飯

The house became warm.

朝食

大根と揚げとわかめの味噌汁
+ポテトサラダと千切りキャベツとまぐろの切り落とし
+弁当
+ヨーグルト


 (調味料がなく料理が困難)

夕食

大根と厚揚げの煮物
+菜飯
+納豆
+惣菜盛り合わせ


 (塩を買ってきて菜飯を作りました)
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2015年1月19日月曜日

2015-01-19 今日の献立 大根の煮物

I can cook simply.

夕食

寿司
+キャベツ千切り、ハムカツ、サラダ
+大根の煮物



 (大根をだしとしょうゆで煮ました。後は買い食い)
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2015年1月18日日曜日

2015-01-18 今日の献立 さつまいもと紅玉リンゴの甘煮

I find small soucepan in my husband's parents house.

朝食

コロッケ、ブロッコリ、サツマイモと紅玉リンゴの甘煮





 (自宅から持参した食物です)

夕食

巻寿司
+ほうれん草入りうどん
+かぼちゃ
+餃子
+みかん

 (基本は買ってきたもの)
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2015年1月16日金曜日

2015-01-16 今日の献立 スパゲティのグラタン風

I am tired today.

朝食

白菜とお揚げとわかめと食べる煮干しの粕みそ汁
+山崎の肉まん
+スパゲティのグラタン風
+根菜煮物(人参、やつがしら、コンニャク、ゴボウ、鶏肉)
+ビアソーセージ、インゲン豆甘煮、しょうゆ豆、トマト寒天、バナナ
+ヨーグルト、モズク、納豆
 (蕩けるチーズを買ってきたのでグラタン風に焼きました)

昼食

スパゲティにタイカレーを載せて、ブロッコリ
+根菜煮物の残り
+山崎の肉まん



 (スパゲティにのせたイナバのタイカレー缶とてもおいしい)

夕食

さつまいもと紅玉リンゴの甘煮
+マグロ刺身
+ミズナの「豆とひじきのサラダ」和え
+きゅうり入りポテトサラダ、トマト寒天
+卵とごはんと納豆とミカンとヨーグルトと朝の残りの味噌汁
+厚揚げと小松菜の蒸し煮
 (パッケージに表示された通り、     レトルトパック入りのサラダをソースにして水菜を和えました)
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2015年1月15日木曜日

2015-01-15 今日の献立 高野豆腐の煮物の天ぷら

Today was raining.

朝食

キャベツとわかめと食べる煮干しの粕みそ汁
+高野豆腐としいたけの煮物、ひじき煮物、人参ラピ、インゲン豆甘煮
+トマト寒天、ほうれん草白和え
+赤飯
+バナナ、リンゴ
+ヨーグルト、モズク、納豆
 (高野豆腐を圧力鍋で煮たら豆腐に戻ってしまいました。これはこれで面白かったけれど、料理としては失敗です)

昼食

マサラカレー(レトルト)ごはん
+昆布と牛蒡とニンジンの煮物(味見)
+高野豆腐の煮物の天ぷら
+とりムネ肉の塩麹から揚げ
+トーストに3種(案、ショウガ、マーマレード)のジャムを添えて
+ドリップコーヒー
 (高野豆腐の天ぷらは父(香川県出身)のために試作中)

夕食

早ゆでスパゲティにレトルトの野菜ソース
+唐揚げ、ブロッコリ
+やつがしら、ゴボウ、コンニャク、昆布の煮物
+ハムエッグ
+納豆
+朝の残りの味噌汁
 (4分で茹るスパゲティがcoopから届いたので早速)
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2015年1月14日水曜日

2015-01-14 今日の献立 ほうれん草とひじきの白和え

I toured the Kodaira Suzuki ruins museum.

朝食

鮭の中骨缶、ポテトサラダ、インゲン豆甘煮、ひじき煮、人参ラピ
+コンニャク蕗味噌のせ
+インスタントのかぼちゃスープ
+トーストにショウガジャム
+バナナ、リンゴ
+ヨーグルト、モズク、納豆
 (野菜や海藻ばかりになり、鮭の中骨缶をあけました)

夕食

ハンバーグチーズ載せ、ほうれん草とひじきの白和え、人参ラピ、    しょうゆ豆、らっきょう
+赤カブスプラウト、ポテトサラダ
+卵と赤米入りごはん
+納豆
+白菜とキムチの蒸し鍋
+トマト寒天
 (白和えベースを生協で買ってきました)
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2015年1月13日火曜日

2015-01-13 今日の献立 キャベツのカレー

I took a walk the west Koigakubo green space.

朝食

カットピザ
+高野豆腐甘煮、なると、人参ラピ
+牡蠣フライ、豆腐と豆とひじきのサラダ、スプラウト、しょうゆ豆、トマト寒天
+キャベツのカレー
+バナナ、リンゴ
+ヨーグルト、モズク、納豆
 (残っていたカレーソースにキャベツざく切りを入れ蒸し煮しました。)

夕食

コンニャクに蕗味噌
+ターツァイともやしとウインナの炒めもの
+ひじきとニンジンと油揚げの煮物、高野豆腐含め煮、インゲン豆甘煮、鳥レバー
+ポテトサラダ、人参ラピ
+納豆
+卵とごはん
 (市販のポテトサラダベースにきゅうりも身を入れましたちょっと豪華)
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2015年1月12日月曜日

2015-01-12 今日の献立 ひじきと豆と豆腐の和え物

I went to see the Sugataminoike at Koigakubo Kokubunji city.

朝食

カットピザ
+かまぼこ、らっきょう、しょうゆ豆、ブロッコリ、鳴門、しょうゆ豆、
+ブロッコリ、トマト寒天
+バナナ、ミカン
+ヨーグルト、モズク、納豆

 (冷蔵庫の残り物整理。野菜が足りないですね)

夕食

ひじきと豆と豆腐の和え物、鳥レバー、ブロッコリ、らっきょう
+赤カブスプラウト、鮪の漬け
+練り物と小松菜の煮物
+蕪とワカメの粕みそ汁
+ヨーグルトと納豆
+卵と赤飯
 (出汁がちょうどなくなるぐらいで蒸し煮した小松菜は柔らかくておいしい)
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2015年1月11日日曜日

2015-01-11 今日の献立 小平ふるさと村で食べた小平糧うどん

I went Kodaira furusato mura.

朝食

塩鮭、アボカド、ミカン、しょうゆ豆、かまぼこ、ブロッコリ、トマト寒天
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ビーフカレー(じゃがいも、玉ねぎ、人参、ローストビーフ)



 (2日目のカレーと正月の残り物)

昼食

小平ふるさと村で食べた小平糧うどん





 (暖かい汁に椎茸とお揚げがあり、小松菜とねぎとゆでた大根が添えられた手打ちうどん)
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2015年1月10日土曜日

2015-01-10 今日の献立 横須賀海軍カレー

I went Higashikurume city to buy the fresh vegetables.

朝食

豆腐とほうれん草と卵の炒めもの
+ワカメとキャベツと油揚げと食べる煮干しとニンジンの粕みそ汁
+ポテトサラダ、トマト寒天、ブロッコリ、ビアソーセージ
+ごはん
+バナナ、ミカン
+ヨーグルト、モズク、納豆
 (高値を嫌って冷凍ホウレンソウを炒めました。おいしかったですよ)

昼食

モヤシとターツァイと豚肉の焼きそば
+あんぱん
+トマト寒天
+ドリップコーヒー


 (野菜の直売所でターツァイを買ってきました。御馳走です)

夕食

卵とビーフカレー(ローストビーフ、人参、ジャガイモ、玉ねぎ)
+ポテトサラダ(じゃがいも、にんじん、きゅうり)、トマト寒天
+ひきわり納豆
+朝の残りの味噌汁
+牛乳

 (サラダと牛乳とカレーで横須賀海軍カレーとしゃれてみました)
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2015年1月9日金曜日

2015-01-09 今日の献立 ポテトサラダ

I went hiking to Sayama hill.

朝食

キャベツとほうれん草とニンジンと玉ねぎの炒めもの
+餃子
+きゅうり、トマト寒天、ブロッコリ
+バナナ、アボカド
+ヨーグルト、モズク、納豆
+トースト、しょうがジャム
 (しょうがジャムを使いたくて今朝はパン。なかなかおいしい)

夕食

オーストラリアのリブロースステーキ、サラダ菜
+手作りポテトサラダ(ジャガイモ、ニンジン、きゅうり)
+卵とごはん
+みかん
+ブロッコリ、トマト寒天
+ヨーグルト
 (久しぶりのステーキです。やはり肉は力がつく気がします)
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2015年1月8日木曜日

2015-01-08 今日の献立 手作り大根餅

I rested at home.

朝食

焼きそば、サラダ菜、餃子
+出汁巻き卵、蕗味噌、魚肉ソーセージ
+白菜とお揚げととりひき肉の粕みそ汁
+ごはん
+バナナ、リンゴ
+ヨーグルト、モズク、納豆
 (色々残り物、そして暖かいみそ汁)

昼食

具だくさんの肉まん
+手作り大根餅
+リンゴ
+ずんだもち


 (千切りダイコンに片栗粉を混ぜごま油で焼いただけですが美味)

夕食

マグロのたたき、カイワレ大根
+ブロッコリ、トマト寒天
+あさりの酒蒸し
+朝の残りの味噌汁
+卵と赤飯
+ヨーグルト、モズク、納豆
 (海の幸が多くなりました)
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2015年1月7日水曜日

2015-01-07 今日の献立 手作り餃子

Grandson returned to his home.

朝食

わかめの味噌汁
+トースト
+唐揚げ、魚肉ソーセージ
+焼きそば、ほーれんそうソテー、出汁巻き卵、人参ラピ、    らっきょう、ビアソーセージ
+バナナ
+ヨーグルト、モズク、納豆
 (孫が食べそうなもの見繕う)

昼食

ウインナ、から揚げ、ポテトフライ、ほうれん草ソテー
+菓子パン、ワッフル
+牛乳



 ()

夕食

そば
+さらだな、かいわれ、おおば、まぐろたたき
+てづくりぎょうざ、もやし
+キャベツとキムチの蒸し鍋


 (野菜を多く)
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2015年1月6日火曜日

2015-01-06 今日の献立 ジャガイモとニンジンと玉ねぎの味噌汁

Grandson came to our house today.

朝食

ふやき御汁
+赤飯
+ビアソーセージ、サラダ菜
+人参ラピ、らっきょう、しいたけ甘煮
+バナナ、リンゴ
+ヨーグルト、モズク、納豆
 (草臥れていたので簡単に)

夕食

ジャガイモとニンジンと玉ねぎの味噌汁
+ささみ唐揚げ、サラダ菜、ツナの卵とじ
+マグロ刺身、鉄火巻
+焼きそば
+ごはん

 (この取り合わせは孫対応)
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2015年1月5日月曜日

2015-01-05 今日の献立 手作りハンバーグ I went Hino-city for walking.

朝食

手作りハンバーグ、インゲン、シメジ
+人参ラピ、しょうゆ豆、らっきょう
+大根とお揚げとわかめと食べる煮干しの粕みそ汁
+ごはん
+ヨーグルト、モズク、納豆
+バナナ、リンゴ
 (大根の味噌汁は美味しい)

夕食

トンカツ、千切りキャベツ
+小松菜とちくわの煮物
+人参ラピ
+朝の残りの味噌汁
+卵とごはん

 (豚肉が厚くて、なかなか火が通らなくて困りました)
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2015年1月4日日曜日

2015-01-04 今日の献立 生ガキにレモン

I eat the oysters for supper.

朝食

キャベツとお揚げとわかめの粕みそ汁
+人参ラピ、しいたけ甘煮、昆布煮物、らっきょう、トマト寒天、かまぼこ    黒豆甘煮
+ごはん
+ばなな、りんご
+ヨーグルト、モズク、納豆

 (緑の野菜が乏しくなって、人参のラピを作りました)

夕食

生ガキにレモン
+魚肉ソーセージ
+人参ラピ、らっきょう
+鶏ささみ唐揚げ、サラダ菜
+ヨーグルト、納豆
+卵とご飯
 (新しそうな生ガキ、大粒でおいしかったです)
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2015年1月3日土曜日

2015-01-03 今日の献立 キャベツと油揚げと食べる煮干しの粕みそ汁

I stayed home today.

朝食

キャベツと油揚げと食べる煮干しの粕みそ汁
+ご飯
+しょうゆ豆、らっきょう、昆布の煮物、トマト寒天、しいたけ甘煮    手作り伊達巻、海老とタコの天ぷら
+小松菜の牛蒡サラダ和え
+ヨーグルト、モズク、納豆
+バナナ、リンゴ
 (野菜をたっぷり)

昼食

小松菜とベビーホタテとタコと鶏ささみとかき揚げのうどん





 (正月料理の残りを沢山)

夕食

ブロッコリスプラウト、鮪の漬け
+ローストビーフ、らっきょう
+豚肉とエリンギと小松菜の炒めもの
+卵と赤飯


 (今日は野菜をたくさん食べたので、蒸し鍋は無し)
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