2014年7月29日火曜日

2014-07-29 今日の献立 ホモソーセージのナポリタン

I went to the hot spring of Komorebi-no-sato.

朝食

ほうとう(ニンジン、玉ねぎ、揚げ、タモギ茸、ヒラタケ、ほうとう))
+鯖の甘酢あんかけ、サツマイモのかき揚げ
+トマト、サンチェ、蒸しジャガイモ、パプリカ
+ナスとピーマンのフライパン焼き、らっきょう
+ヨーグルト、モズク、納豆
+バナナ、パイナップル
 (暖かい朝ごはんを食べたくて、ほうとうは1人前を二人で)

昼食

カレーチャーハン(ニンジン、キノコ、玉ねぎ、豚肉)
+サンチェ、トマト、むしじゃがいも
+牛乳



 (カレー粉をたっぷり、スパイシーです)

夕食

ホモソーセージのナポリタン(パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、きのこ)
+トマト、ジャガイモとパセリのサラダ
+サンチェ、サツマイモのかき揚げ、コロッケ
+納豆
+もやしとキムチの蒸し鍋

 (ナポリタンは丸善のホームページにあるレシピです)
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2014年7月28日月曜日

2014-07-28 今日の献立 マグロとトマトと玉ねぎのカルパッチョ

I climbed mt.Kurofu, with my husband and his friend.

朝食

味噌汁(玉ねぎ、にんじん、ほうとう、軽井沢インゲン、「味噌汁の具」)
+ニラ餃子、ブロッコリ、らっきょう、トマト、人参のラテ
+バナナ、桃
+くらかけ豆のひたし
+ヨーグルト、モズク、納豆
+シリアルと牛乳
 (味噌汁は具だくさんの方がやはりおいしい)

夕食

マグロとトマトと玉ねぎのカルパッチョ、サンチェ
+らっきょう、アスパラ
+昔ながらのコロッケ、サツマイモのかき揚げ
+白菜とキムチの蒸し鍋
+納豆とヨーグルト
+卵と麦入りごはん
 (カルパッチョのたれを使ってみました。簡単でいい)
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2014年7月27日日曜日

2014-0-27 今日の献立 タモギ茸とヒラタケのオリーブ油炒め

I climbed mt.Koasama today

朝食

ニラ焼き餃子、サンチェ、軽井沢インゲン、人参のラテ、パプリカ、らっきょう
+くらかけ豆浸し
+パイナップル、きゅうり、ブロッコリ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+サラダかぼちゃと揚げと「みそ汁の具」の味噌汁
+発芽米入りごはん
 (今一だったサラダかぼちゃ、みそしるの具にするとさっぱりとしておいしい)

夕食

ラムロから持ち帰った4種のサンドイッチ
+アスパラ、ジャガイモとパセリのサラダ
+有機トマト、バナナ
+タモギ茸とヒラタケのオリーブ油炒め
+キャベツとキムチの蒸し鍋
+納豆と麦ごはん
 (スーパー大津にできた銀亭で買ったトマトおいしい)
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2014年7月26日土曜日

2014-07-26 今日の献立 チコリの味噌汁

I was tired, so went to the hot spring in Komorebi-no-sato.

朝食

チコリとみそ汁の具の味噌汁
+ジャガイモとズッキーニとナスと軽井沢インゲンとトンカツのフライパン焼き
+ブロッコリ、庫かけ豆浸し、人参のラテ、きゅうり、らっきょう
+バナナ、パイナップル
+ヨーグルト、モズク、納豆
+発芽米入りごはん
 (知人に頂いた新鮮なきゅうりは味ツユにつけてナスは焼いてごちそうです)

昼食

きゅうり、らっきょう
+玉ねぎとニンジンと軽井沢インゲンのかき揚げ
+もりそば



 (昨年さかい村で買ったへぎそば、こしがあっておいしいです。残り少なし)

夕食

明太コロッケ、サンチェ、じゃがいも
+ブロッコリ、人参のラテ、くらかけ豆浸し
+キャベツとキムチの蒸し鍋
+納豆とヨーグルト
+卵と発芽米入りごはん

 (サンチェは知人に頂いたもの)
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2014年7月25日金曜日

2014-07-25 今日の献立 冷やし中華

I joined to Nordic walk class at Asama-Freai-Park, that is held by Karuizawa-town twice a month.

朝食

インゲン豆の甘煮、とりとズッキーニのフライパン焼き、くらかけ豆の浸し、
+三色ジャガイモのサラダ、パプリカ、サラダかぼちゃ、ブロッコリ、チコリ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+バナナ、すいか、トマト寒天
+ジャガイモと揚げと「みそ汁の具」の味噌汁
+もち麦入りごはん
 (豆と野菜ばかりで肉っ気が乏しいです)

昼食

冷やし中華(トマト、キュウリ、卵、豚肉、もやし)
+牛乳




 (生協で買った上等な冷やし中華は、腰があっておいしい)

夕食

とんかつ、千切りキャベツ、ブロッコリ、軽井沢インゲン、きゅうり、人参のらぴ
+あんかけの栃尾の油揚げ(冷凍しておいたもの)、蒸しジャガイモ
+ベビーホタテ、大葉
+キャベツとキムチの蒸し鍋
+納豆、ヨーグルト
+もち麦入りごはん
 (トンカツを2切れ食べたら胸がいっぱいになってしまいました)
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2014年7月24日木曜日

2014-07-24 今日の献立 3色ジャガイモとパセリのサラダ

I went Karuizawa-town's gymnasium, and did calisthenics.

朝食

味噌汁の具とジャガイモの味噌汁
+らっきょう、パプリカ、トマト、人参のラテ、かきあげ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+もやしとトリニクの炒めもの
+バナナ、スイカ
+もち麦入りごはん
 (赤い物をそろえました)

夕食

チコリとまぐろとアボカドのサラダ
+人参のラテ、ブロッコリ、パプリカ、ベビーホタテ
+小松菜と揚げの煮物
+3色ジャガイモとパセリのサラダ
+もやしとつみれとキムチの蒸し鍋
+卵ともち麦ごはん、納豆、ヨーグルト
 (野菜をたっぷり)
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2014年7月23日水曜日

2014-07-23 今日の献立 くらかけ豆の浸し豆

I mow the grass in the plain.

朝食

ワカメとエリンギの味噌汁
+黒米入りもち麦ごはん
+冷奴、海老入り紅ショウガ揚げ
+スイカ、トマト、バナナ、キウイ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+くらかけ豆の浸し豆
 (スイカ、美味しいうちにと贅沢に食べました。)

夕食

豚肉と白菜とキムチの蒸し鍋
+小松菜と揚げの煮物
+人参のラピ、らっきょう、インゲン豆甘煮、くらかけ豆の浸し
+鰹のづけとトマトとアボカドのサラダ
+ヨーグルトと納豆
+卵ともち麦入りごはん
 (朝に不足した野菜を多く)
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2014年7月22日火曜日

2014-07-22 今日の献立 オーストラリアの牛ひれステーキ

I went to Komorebi-no-sato, and stretched the muscles.

朝食

野菜サラダ、コロッケ半分、海老入り紅ショウガ揚げ
+きゅうり、インゲン豆甘煮、トマト寒天
+ヨーグルト、モズク、納豆
+小玉スイカ、バナナ
+フランスパンとバター

 (色々ならべただけで、料理、していないかも)

夕食

オーストラリアのひれ肉ステーキ、エリンギともやしの炒めたの
+カツオ刺身と野菜のサラダ
+トマト寒天、インゲンの甘煮
+白菜とキムチの蒸し鍋
+ヨーグルトと納豆
+卵と黒米入りもち麦ごはん
 (昨日買い置いたステーキ肉とカツオです。ごちそうを食べたくて)
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2014年7月21日月曜日

2014-07-21 今日の献立 生協のポテトサラダ

I went shopping to prepare the raw fish for dinner.

朝食

ワカメと揚げと玉ねぎの味噌汁
+ソーセージとレタス
+カボチャのいとこ煮風
+きゅうりとインゲンの甘煮
+ヨーグルト、モズク、納豆
+黒米入りもち麦ごはん
 (蒸し鍋を用意したのですが、食べきれませんでした。夜に回します)

昼食

カボチャ、ソーセージ、野菜サラダ、トマト寒天
+黒米入りもち麦ごはん




 (残り物で軽く。旅行で増えた体重が悩みです)

夕食

ポテトサラダ、ハムカツ、海老入り紅ショウガ揚げ、バナナ
+冷奴とトマト寒天
+アボカドとまぐろのサラダ
+朝の残りの蒸し鍋
+卵と黒米入りもち麦ごはん

 (朝の残りの鍋、生協で届いたサラダと揚げ、ツルヤで買ってきたマグロとバナナ)
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2014年7月15日火曜日

2014-07-15 今日の献立 野菜をたくさん

The airplane will depart early tomorrow morning. I stay 1 night at the hotel in Narita.

朝食

白菜と豚肉の味噌汁
+バナナとアボカドと桃
+小松菜と揚げの煮物
+卵と黒豆入りもち麦ごはん
+ヨーグルト、モズク、納豆
+人参のラピ、トマト、しょうゆまめ、きゅうり、インゲン甘煮
 (野菜をたくさん食べておこう)
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2014年7月14日月曜日

2014-07-14 今日の献立 あんかけ焼きそば

I caught a cold, so stayed at home.

朝食

キャベツと揚げとわかめの味噌汁
+桃とバナナ
+エノキとハナビラタケのオリーブ油炒め
+ヨーグルト、モズク、納豆
+しょうゆ豆、らっきょう、きゅうり、トマト、煮込みハンバーグ
+黒米入りもち麦ごはん
 (海の物山の物里の物、5色、五味は4つだけ)

昼食

イナバのタイカレー・ツナ
+らっきょう
+トロニシン蒲焼缶
+人参のラテ
+無塩アーモンド
+黒米入りもち麦ごはん
 (買い置きの缶詰を2つ開けました)

夕食

あんかけ焼きそば(白菜、もやし、人参、きのこ、豚肉、にんにく、玉ねぎ)
+卵
+納豆、ヨーグルト



 (たっぷりの野菜ですが、一皿料理です)
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2014年7月13日日曜日

2014-07-13 今日の献立 鮪のポキ

I went Nakakaruizawa-library today.

朝食

ワカメとかぼちゃの味噌汁
+ヨーグルト、モズク、納豆
+バナナ、桃
+もやしと豚肉とにんにくの芽の炒めもの
+人参ラテ、きゅうり、鰹漬け、らっきょう、しょうゆ豆、ナス漬物、インゲン甘煮
+黒米入りもち麦ごはん
 (ご飯とみそ汁の組み合わせです)

夕食

まぐろのポキ(きゅうり、わかめ、玉ねぎ、鮪、いりごま)
+レタスとコロッケ
+金時草と揚げの煮物
+卵と黒米入りもち麦ごはんと納豆
+つみれの具で作った焼売とキムチともやしの蒸し鍋

 (スーパーの料理メモを見ながらポキを作りました。おいしい)
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2014年7月12日土曜日

2014-07-12 今日の献立 ポークカレー

I need long time to prepare the meal, because I was a little bit tired..

朝食

インスタントのかぼちゃスープ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+ナス漬物、しょうゆ豆、インゲン甘煮、らっきょう、人参ラテ
+豚とにんにくの芽ともやしの炒めもの、アイスプラントとトマト寒天とハムカツ
+桃とパイナップル
+黒米入りもち麦ごはん
 (手順が悪くて、味噌汁まで行きつきませんでした)

昼食

もりそば、海苔
+市販のかき揚げ半分
+トマトと桃



 (桃はこのあともう一個食べました。旬でおいしい)

夕食

ポークカレーを黒米入りもち麦ごはんに掛け、卵を載せる
+タコとアボカドとトマトのサラダ
+バナナ、きゅうり、人参のラテ
+納豆とヨーグルト
+白菜と焼き豆腐と豚肉とキムチの蒸し鍋

 (カレーはジャガイモ抜き。作成者によると見つけられなかったとのこと)
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2014年7月11日金曜日

2014-07-11 今日の献立 Tボーンステーキ

I ate a big steak. I am satisfied. I'm full.

朝食

もやしとニンジンと豚肉の味噌汁
+煮込みハンバーグとシシトウ
+レタスとインゲンのサラダ
+モズク、納豆
+豆腐のフライパン焼き、しょうゆ豆、らっきょう、蕨、人参ラテ、トマト寒天
+黒豆入りもち麦ごはん
 (冷凍庫の中身、パックの豆、取り残されたもやしなど)

昼食

茄子の漬物
+インゲン甘煮
+ピザパン



 (買い物に行き買ってきた、パンと漬物です)

夕食

ヒレ肉ステーキ、もやしいため
+アイスプラント
+かつおたたき、わかめ
+ヨーグルト、納豆
+卵と黒米入りもち麦ごはん
+白菜と豚肉とキムチの蒸し鍋
 (元気を出すために肉を食べたくて)

その他

Tボーンステーキ





 (約400gのステーキ肉を佐久平のイオンで見つけました私はこれを)
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2014年7月10日木曜日

2014-07-10 今日の献立 つれあいの作ったカレー

I returned from Kokubunji-city. Typhoon No. 8 was reaching to Kanto area. It was not raining at Tokyo. It was raining when I got off the train at Karuizawa.

夕食

ポークカレーライスと卵
+ヨーグルト、納豆、もずく
+冷奴、トマト寒天
+とうもろこしのチン
+人参のラテ
+ウインナ
 (つれあいの用意してくれていたカレーライス、本当に美味しいです)
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2014年7月8日火曜日

2014-07-08 今日の献立  ご飯とみそ汁

I go to my parents house today.

朝食
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ワカメとニンジンと揚げの味噌汁 、焼き海苔
+バナナ、トマト寒天、アボカド
+ロールキャベツ虎豆入り
+ヨーグルト、モズク、納豆
+人参ラテ、長芋酢漬け、きゅうり出汁漬け、コンニャク、ウインナ、シシトウ
+ごはん
 (味噌汁とごはんです)
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2014年7月7日月曜日

2014-07-07 今日の献立 今日も栄村の海藻つなぎ蕎麦

Today is Tanabata. If so fine, it is the day to assignation of Orihime and Hikoboshi. But it is raining.

朝食

ウインナ、ローストチキン、ブロッコリ、梅酢タコ、夏みかんの皮の甘煮
+トマト、人参のラテ、蒸し虎豆、小松菜と揚げの煮物
+ヨーグルト、モズク、納豆
+バナナ、桃
+キャベツとわかめの味噌汁
+黒米入りもち麦ごはん
 (朝食ではだいたい20種類くらいの食品を摂ります。)

昼食

栄村の海藻つなぎ蕎麦、焼き海苔
+ネギ、ワサビ、わらびおひたし
+朝の残りの果物



 (昼食にはソバがサッパリとしておいしい)

夕食

ロールキャベツ(つみれの具、エノキタケ、虎豆)
+カキフライ、千切りキャベツ
+ベビーホタテ、わかめ、トマト寒天
+納豆
+もやしと豚肉とキムチの蒸し鍋
+卵と黒米入りもち麦ごはん
 (キャベツの外葉で作ったロールキャベツは×)
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2014年7月6日日曜日

2014-07-06 今日の献立  I ate breakfast, lunch and dinner, but I only record dinner.

夕食

厚揚げと小松菜の煮物
+人参のラテ、梅酢だこ、ベビーホタテ
+ミニトマト
+白菜と豚肉とキムチの蒸し鍋
+納豆
+卵と炊きたてご飯
 (ごはんが尽き、炊けるのを待ちきれなくて食べ始めました)
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2014年7月5日土曜日

2014-07-05 今日の献立 栄村の海藻つなぎ蕎麦

Time passes quickly.

朝食

シジミの味噌汁
+人参のラテ、オクラとツナのマヨ和え、メンチとキャベツとブロッコリ
+虎豆の甘煮、らっきょう、根曲がりたけ、甘夏の皮の甘煮
+果物(バナナ、甘夏)
+ヨーグルト、モズク、納豆
+もち麦ごはん
 (シジミの味噌汁に免疫力アップの願いを込めて)

昼食

栄村の海藻つなぎ蕎麦
+焼き海苔
+コロッケ
+トマト、オレンジ


 (昨日は二人で125g,今日はふたりで188g丁度良い量を求めて試行錯誤)

夕食

豆カレー(とらまめ、ひよこ豆カレー)
+味噌カツとトンカツ、レタス、人参のラテ
+鰹のづけ、わかめ
+卵
+豚肉ともやしとキムチの蒸し鍋

 (虎豆を蒸しました、そのままでもおいしいのですが、カレーに入れると絶品)
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2014年7月4日金曜日

2014-07-04 今日の献立 ヒレとロースのビーフステーキ

I have a cold, runny.

朝食

キャベツとニンジンと豚肉とモロヘイヤの味噌汁
+果物(バナナ、もも)
+カブとカブの葉と栃尾の油揚げの煮物
+おかひじきとツナのマヨ和え、コンニャクおでん、人参のラテ
+ヨーグルト、モズク、納豆
+もち麦ごはん
 (野菜たっぷりの味噌汁はいりこだし、味噌と酒かすを半々にしています)

昼食

栄村の蕎麦
+かき揚げ、海苔




 (昨年買ってあった蕎麦を食べます。海藻のつなぎ)

夕食

ヒレとロースのビーフステーキ、もやしいため
+人参のラテ、ブロッコリ、ポテトサラダ
+マグロとアボカドのサラダ
+白菜とキムチの蒸し鍋
+納豆
+卵ともち麦ごはん
 (ヒレはロースの倍の値段ですが柔らかくておいしい)
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2014年7月3日木曜日

2014-07-03 今日の献立 おいしくなったひよこ豆のカレー

Curry which had been laid in the refrigerator is now deliciously.

朝食

ワカメとモロヘイヤとエノキの味噌汁
+カブとカブの葉と揚げの煮物
+タコとアボカドとトマトのサラダ
+果物(バナナ、夏みかん)
+ヨーグルト、モズク、納豆
+もち麦入りごはん
 (出汁のもと、味醂、納豆のたれで煮ただけのかぶが甘くておいしいです)

夕食

ひよこ豆のカレーライス
+卵
+海苔、納豆
+メバチまぐろのづけ、わかめ
+つみれの具の焼売ともやしとモロヘイヤの蒸し鍋
+ブロッコリ、トマト寒天、夏みかんの皮、らっきょう、焼き海苔
 (土鍋に入れて冷蔵庫保存のおとといのひよこ豆カレーがおいしくなりました)
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2014年7月2日水曜日

2014-07-02 今日の献立 ラム肉のソテー

I went shopping. I make delicious dinner today.

朝食

ワカメと揚げとジャガイモとニンジンの味噌汁
+人参のラテ、ズッキーニと生シイタケのフライパン焼き
+果物(バナナ、甘夏)
+トマト寒天、長芋甘酢漬け、らっきょう、わらびおひたし、根曲がりたけひたし
+ヨーグルト、モズク、納豆
+黒米入りごはん、もち麦ごはん
 (材料不足のため、肉系がなくて野菜ばっかり)

夕食

ラム肉ソテー、ブロッコリ、人参のラテ、南富良野のほくほくかぼちゃ雪化粧
+カブとカブの葉と栃尾の油揚げの煮物
+ビン長まぐろとアボカドのサラダ
+レタスとキムチの蒸し鍋
+とうもろこしのチン
+卵とごはん
 (買い物に行き、ラム肉や刺身を手に入れました)
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