2013年12月31日火曜日

2013-12-31 今日の献立 小松菜と揚げと豚肉の煮物

Today is the last day of year.

夕食
>
卵ごはん
+インゲンのゆでたの
+スモークドサーモン
+小松菜と豚肉と揚げの煮物
+戸塚名物ジャンボメンチ

 (小松菜は直売所の新鮮野菜です)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年12月27日金曜日

2013-12-27 今日の献立 鍋付きのうどんにもやしを入れて

I cooked nudle.

朝食

バナナ、りんご
+コロッケ
+冷奴
+ヨーグルト、もずく
+もやしたっぷりの肉うどん
+ごはん
 (暖かいうどんがあるとほっとします)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年12月21日土曜日

2013-12-21 今日の献立 幸楽の餃子

I bought Gyouza.

夕食

スーパーの弁当
+刻みきゃべつ、ブロッコリ
+餃子



 (餃子がおいしかったです)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年12月15日日曜日

2013-12-15 今日の献立 I move from Nara to Tokyo.

朝食

ターサイの炒めもの
+柿
+鮭のおにぎり
+ドリップコーヒー


 (明るくなったら出かけるべく、ターサイやおにぎりは昨夜作成)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年12月14日土曜日

2013-12-14 今日の献立 焼きそば

I will move to Tokyo tomorrow.

朝食

トリニク入りうどん
+ソーセージ、シリシリ、トマト寒天
+ヨーグルト、もずく、納豆
+バナナ、柿
+キャベツと春菊のタジン

 (冷蔵庫一気セール?)

夕食

卵入り焼きそば(もやし、ひきにく、たまご、やきそば)
+ハクサイとターツァイとスパムのタジン
+納豆
+柿、キウイ


 (カリカリと焼いたソース焼きそば、美味)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年12月13日金曜日

2013-12-13 今日の献立 サンドイッチ

I made sandwiches for breakfast.

朝食

白菜とほぐし鮭のタジン
+バナナ、柿、トマト寒天
+ヨーグルト、もずく、納豆
+サンドイッチ(牛蒡サラダ、ポテトサラダ、レタス、ポークハム、チーズ、卵)


 (サンドイッチ用のパンにレタスとチーズ、そして様々な具を入れました)

昼食

朝のサンドイッチの残り(半分ずつ)
+柿
+レバサシ用こんにゃくの炒めもの
+ドリップコーヒー


 (コンニャクでレバサシのようにしたもの、牡蠣醤油で煮ました。お勧めしません)

夕食

カキフライ、キャベツ
+キャベツと春菊のタジン
+高野豆腐の煮物
+ターツァイとスパムの炒めもの
+トマト寒天、シリシリ、納豆
+卵ごはん、海苔
 (カキフライは平和堂で買ってきたもの、ちょっと衣が厚い)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年12月12日木曜日

2013-12-12 今日の献立 小松菜と鶏肉と厚揚げの煮物

I went hiking to Kannabi-yama at Kyoto,Kyotanabe city.

朝食

小松菜と鶏肉と厚揚げの煮物
+シリシリ、ブロッコリ、トマト寒天
+バナナ、柿
+ヨーグルト、もずく、納豆
+キャベツともやしとスパムのタジン
+ご飯
 (この頃、葉物と油揚げ等の煮物が好きになりました)

昼食

焼き鯖寿司
+ソーセージ、ポテトサラダ、トマト寒天
+小松菜と厚揚げの煮物
+ドリップコーヒー


 (焼き鯖寿司を買ってきて、豪華な昼食です)

夕食

刺身、大葉、大根、海苔
+ミミガー、シリシリ、ポテトサラダ、レタス
+春菊とエリンギともやしとハムのタジン
+卵ごはん
+豆乳プリン

 (夕食は刺身と肉を交互にして、卵を食べます)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年12月11日水曜日

2013-12-11 今日の献立 焼き野菜サラダ

I eat lunch with my friends.

朝食

ローストチキン、チーズ、しりしり
+バナナ、ミカン、柿
+キャベツともやしとスパムのタジン
+ヨーグルト、もずく、納豆
+パン、ブルーベリージャム、ピーナツバター

 (サンドイッチ用のパンが残っていたので、炙りました)

夕食 

国産サーロインステーキ、もやし
+焼き野菜サラダ(バジルとオリーブオイル)
+卵ごはん



 ( )
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年12月10日火曜日

2013-12-10 今日の献立 サンドイッチ

I learned how to trace the picture on Word.

朝食

チーズやハムやソーセージや牛蒡の煮物やシリシリや卵のサンドイッチ
+柿 ブロッコリ
+トマト寒天、ミミガー
+キャベツともやしと焼きそばとキムチのタジン
+ヨーグルト、もずく、納豆
+ドリップコーヒー
 (新幹線の中で食べたプレミアムミックスサンドがおいしかったのでまねて)

夕食

イカそうめん、わかめ
+しりしり、ブロッコリ、ソーセージ、高野豆腐の含め煮
+バナナ、柿
+小豆の玄米ご飯に卵
+納豆
+キャベツともやしと焼きそばとキムチのタジン
 (イカが食べたいと言うリクエストに答えて)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年12月9日月曜日

2013-12-09 今日の献立 玄米小豆ごはんにカレー

I return back from Tokyo.

夕食

玄米小豆ごはんにカレー
+ソーセージ、シリシリ、ブロッコリ
+高野豆腐含め煮
+柿
+納豆
+キャベツともやしと焼きそばとキムチのタジン
 (玄米と小豆を圧力鍋で焚き、カレーを掛けました
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年12月6日金曜日

2013-12-06 今日の献立 白菜とクリームシチューのタジン

I go to Yokohama today.

朝食

白菜とクリームシチューのタジン
+バナナ、柿、りんご
+小松菜と揚げの煮物
+ヨーグルト、もずく、納豆
+トマト寒天、アスパラ、スパム
+ご飯
 (外出予定のあわただしい朝に)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年12月5日木曜日

2013-12-05 今日の献立 シュトーレンを焼きました

I baked shutoren today.

朝食

白菜と甘塩鮭のタジン
+麦ごはん
+ヨーグルト、もずく、納豆
+バナナ、リンゴ、カキ
+ほうれん草とウインナの炒めもの、サーモンの漬けのフライパン焼き
+トマト寒天
 (サーモンの漬けはとてもおいしいけれど塩分たっぷり)

昼食

パンの耳のピザ風(トマト缶、スパム、玉ねぎ、チーズ)
+インスタントコーヒー




 (パンの耳に有り合わせを山盛り、とろけるチーズとスイートチリを掛けます)

夕食

クリームシチュー(ジャガイモ、玉ねぎ、人参、豚小間、シチューミックス)
+卵ごはん
+柿



 (つれあいの作ってくれた夕食です)

その他

シュトーレン





 (ラム酒に付け込んでおいた各種ドライフルーツで)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年12月4日水曜日

2013-12-04 今日の献立 カナダのロース豚肉のトンカツ

Pork cutlet is my husband's favorite food.

朝食

小松菜と揚げの煮物
+ウインナ、柿
+うずら豆ときゅうりのマヨネーズあえ
+豚肉ともやしとキャベツと豆腐のタジン
+ヨーグルト、もずく、納豆
+鮭入りおかゆ
 (少し寂しいかな)

夕食

カナダの豚ロースのトンカツ、千切りキャベツ
+小松菜と揚げの煮物
+柿
+キャベツともやしと焼きそばとキムチのタジン
+納豆
+卵ごはん
 (水溶き天ぷら粉とパン粉、少しの油で弱めの中火でじっくりと揚げます)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年12月3日火曜日

2013-12-03 今日の献立 うずら豆ときゅうりのマヨネーズあえ

I make cutlet of Koya-dofu(dryed tofu).

朝食

高野豆腐のカツ、うずら豆ときゅうりのマヨネーズあえ
+マナと絹揚げの煮物
+バナナ、柿
+ヨーグルト、もずく、納豆
+キャベツともやしと焼きそばとキムチのタジン
+赤飯
 (うずら豆は先日桜井の笠そばで買ってきて、ゆでて、冷凍しておいたもの)

夕食

シラスおろし
+サーモン刺身、わかめ
+マナと絹揚げの煮物
+うずら豆ときゅうりのマヨネーズあえ
+豚肉とキャベツと焼きそばのタジン
+卵ごはんと納豆
 (タジン鍋にはアホエンオイルを掛けていただきます)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年12月2日月曜日

2013-12-02 今日の献立 高野豆腐含め煮

I baked Stollen for cristmas.

朝食

高野豆腐含め煮、ほうれん草おひたし、サツマイモ甘煮
+トマト寒天
+ヨーグルト、もずく、納豆
+バナナ、柿、みかん
+キャベツともやしと焼きそばとキムチのタジン
+赤飯
 (高野豆腐の含め煮がおいしいと思いますレシピは箱に書いてあった通り)

夕食

一口ステーキ、もやしとニラに炒めもの
+トマト寒天
+ほうれん草おひたし、サツマイモ甘煮
+もずく
+朝の残りのタジン

 (昼に外食で寿司を食べすぎたので、デンプン質を抜きました)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年12月1日日曜日

2013-12-01 今日の献立 常夜鍋風タジン

It is the first day of December.

朝食

根菜煮物(サトイモ、ゴボウ、ニンジン、京芋、豚小間)
+ひよこ豆ときゅうりのマヨネーズあえ、トマト寒天
+バナナ、柿
+ヨーグルト、もずく、納豆
+豆腐と豚肉と白菜のタジン
+ごはん
 (ひよこ豆ときゅうりのマヨネーズあえおいしいです)

昼食

ソース味の海老チャーハン
+ひよこ豆ときゅうりのマヨネーズあえ
+柿



 (残りご飯を使って簡単な昼食です)

夕食

常夜鍋風タジン(ほうれん草、豚肉、うどん、とうふ)
+じゃこてんと厚揚げと生シイタケのフライパン焼き
+ひよこ豆ときゅうりのマヨネーズあえ
+柿
+赤飯
+納豆
 (もち米と小豆があったので、祝い事ではありませんが赤飯を)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年11月30日土曜日

2013-11-30 今日の献立 国産牛ひれステーキ

It is the last day of the month of my husband's birthday.

朝食

にんにくの芽ともやしと豚肉の炒めもの
+根菜煮物(サトイモ、凍みコンニャク、京芋、人参、厚揚げ、ゴボウ、豚肉)
+バナナ、柿、トマト寒天
+ヨーグルト、もずく、納豆
+キャベツともやしと焼きそばとキムチのタジン
+麦ご飯
 (味付け豚肉にんにくの芽入りにもやしを足して炒めました)

夕食

北海道牛ひれ肉のステーキ、クレソン、ミートパスタ、サツマイモの甘煮
+アスパラ、トマト寒天
+黒豆甘煮、みかん
+朝の残りのタジン
+納豆
+ご飯
 (3割引きだったので買ったヒレ肉ステーキです)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年11月29日金曜日

2013-11-29 今日の献立 圧力鍋で根菜の煮物

I boiled and seasoned root crops using pressure cooker.

朝食

根菜の煮物(京芋、サトイモ、凍みコンニャク、人参、豚小間、ごぼう、厚揚げ)
+人参の葉と牛蒡サラダの和え物、トンカツ
+バナナ、柿
+ヨーグルト、もずく、納豆
+キャベツともやしと豆腐と塩鮭のタジン
+ほぐし鮭のおにぎり
 (煮物を圧力鍋で作ると、簡単に、結構おいしくできることを発見)

夕食

ひよこ豆のカレー(豚小間、ひよこ豆、人参、玉ねぎ)
+みぶなとお揚げとちくわの煮物
+トマト寒天、柿
+朝の残りのタジン
+納豆

 (カレーは土鍋に入れて冷蔵庫に保存し、食べる時に自動でチン)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年11月28日木曜日

2013-11-28 今日の献立 イカの刺身

I went to piano lesson at Kamo town.

朝食

ひよこ豆のカレー
+ほうれん草、カキフライ
+バナナ、柿
+ヨーグルト、もずく、納豆
+キャベツともやしと焼きそばとキムチのタジン

 (ひよこ豆のカレーは少し甘くなります)

昼食

カレーパスタ
+ほうれん草、メンチカツ
+柿



 (ありあわせの昼ごはん。パスタは多めにゆで、ミートソースで和えておきます)

夕食

メンチカツ、パスタ、サツマイモの甘煮
+みぶなとお揚げとちくわの煮物
+イカそうめん、わかめ、大葉
+朝の残りのタジン
+納豆
+卵ごはん
 (イカの刺身が食べたいと言うリクエストに答え、買ってきました)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年11月27日水曜日

2013-11-27 今日の献立 本マグロの中トロ

I do aerobic dance today.

朝食

大仏あんぱん、薄皮粒あんパン
+ヨーグルト、もずく、納豆
+肉じゃが(ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、豚小間)
+バナナ、柿
+トンカツ、かき揚げ、冷奴、しいたけ甘煮、プルーン甘煮、黒豆寒天
+ソース焼きそば、キャベツ、もやしのタジン
 (昨日買ってきたあんぱんがメインです)

夕食

玄米ごはんに卵
+納豆
+本マグロの中トロ、わかめ、大葉
+人参の葉と牛蒡サラダの和え物
+柿
+カキフライ
 (生協の特売だった鮪の刺身、美味しかったです)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年11月26日火曜日

2013-11-26 今日の献立 トンカツと高野豆腐のカツと凍み豆腐のカツ

I go around Nara city by bike.

朝食

赤飯のおにぎり
+ヨーグルト、もずく、納豆
+キャベツともやしと焼きそばとキムチのタジン
+肉じゃか、ほうれん草
+バナナ、柿
+黒豆寒天
 (今日は忙しいので、タジン鍋のみ調理しました)

夕食

トンカツと高野豆腐のカツと凍みコンニャクのカツ
+黒豆甘煮、春菊とほうれん草の牛蒡サラダ和え、しいたけ甘煮、柿
+みぶなとちくわの煮物
+朝の残りのタジン
+納豆
+卵ごはん
 (高野豆腐と凍み豆腐は煮て冷蔵庫に保存してあったもの、カツはおいしい)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年11月25日月曜日

2013-11-25 今日の献立 お誕生日のお祝い

Today is my husband's birthday. I cooked steamed rice with red beans.

朝食

トンカツ、キャベツ、ミートソースのパスタ
+みぶなと揚げの煮物
+バナナ、柿
+ヨーグルト、もずく、納豆
+キャベツともやしと焼きそばとキムチのタジン
+ご飯
 (フライパン5mmの油で揚げました。じっくりと弱火がコツです)

夕食

牛ひれステーキ、もやし、プレーンオムレツ
+サーモンの漬け、わかめ、大葉
+肉じゃが(じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚小間)
+赤飯
+朝の残りのタジン
+納豆、柿、黒豆ゼリー
 (赤飯も肉じゃがも圧力鍋で)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年11月24日日曜日

2013-11-24 今日の献立 ニシンそば

I went to library today.

朝食

ニシンそば、(そば、味付けニシン、ねぎ)
+冷奴、黒豆寒天、プルーンゼリー寄せ、しいたけ甘煮
+根菜煮物(サトイモ、人参、ごぼう、鶏肉)
+バナナ、柿
+ヨーグルト、もずく、納豆

 (ニシンそばが食べたくてパックに入ったニシンを買ってきました)

昼食

長崎皿うどん(人参、キャベツ、干しエノキ、豚肉)
+柿、アボカド




 (麺類が続きますが、あんかけの皿うどんです)

夕食

ミックスサンド(生協の3割引き)
+柿、ラ・フランス
+納豆



 (生協のビンゴスタンプにはまって買ってきました)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年11月23日土曜日

2013-11-23 今日の献立 焼きそばのタジン

I went Choukyuji-temple today.

朝食

焼きそばのタジン(麺、シシトウ、豚肉、キャベツ)
+ヨーグルト、もずく、納豆
+マナとお揚げの煮物
+黒豆、高野豆腐と凍みコンニャクの煮物
+トマト寒天、冷奴、しいたけ甘煮
+柿、リンゴ
 (タジン鍋に添付のレシピです;焼きそばソースをまぶした麺と野菜と肉)

夕食

サーモン刺身、わかめ
+ミートパスタのにんにくまみれ
+凍みコンニャクと里芋とニンジンとゴボウの煮物
+朝の残りのタジン
+納豆、卵
+おかゆ
 (アホエンオイルを作ったにんにくにオリーブ油を足してパスタを炒めミートソースであえる)
写真は、クリックすると大きく見られます。

2013年11月22日金曜日

2013-11-22 今日の献立 朝はおにぎり、昼は外食

I went Minoo city today.

夕食

メンチカツ、キャベツ、プルーンと無花果の寒天寄せ
+黒豆甘煮、トマト寒天、ほうれん草
+高野豆腐と凍みコンニャクの煮物、しいたけ甘煮
+キャベツとキムチのタジン
+ヨーグルト、もずく、納豆
+卵ごはん
 (朝はおにぎり、昼は外食)
写真は、クリックすると大きく見られます。